「ワーテルロー 泡の戦い 2015」<後編> by デイヴィッド・コッボルド /訳:立花峰夫

前編はこちらをご覧下さい。

■フライト1: イギリス産スパークリングワイン7銘柄+3銘柄

Nyetimber Classic Cuvée 2010 ナイティンバー・クラシック・キュヴェ2010

Bride’s Valley Cuvée Réserve 2011 ブライズ・ヴァレー・キュヴェ・レゼルヴ2011

Hambledon Classic Cuvée NV ハンブルドン・クラシック・キュヴェNV

Exton Park Blanc de Noirs NV エクストン・パーク・ブラン・ド・ノワールNV

Gusbourne Blanc de Blancs 2010 ガズボーン・ブラン・ド・ブラン2010

Denbies Cubi‑ Reserve 2010 デンビーズ・キュビット・リザーヴ2010

Coates & Seely La Perde Blanc de Blancs 2009 コーツ&シーリー・ラ・ペルフィード・ブラン・ド・ブラン2009

その他3銘柄

Dopau Moulin Wild Brut 2012 ドップ・オ・ムーラン・ワイルド・ブリュット2012(アルザス)

Clos des Agaises Cuvée Ruus Chardonnay NV クロ・デ・ザゲーズ・キュヴェ・リュフュース・シャルドネNV(ベルギー)

Tsampéhro II Brut NV ツァンペロ Ⅱ NV(スイス、ヴァレー)

 

■フライト2: ドイツ産スパークリングワイン14銘柄

Raumland Blanc de Blancs Brut NV ラウムラント・ブラン・ド・ブラン・ブリュットNV

Diehl Pinot Brut NV ディール・ピノ・ブリュットNV

Wintzersekt Pinot Cuvée 2013 ヴィンツァーゼクト・ピノ・キュヴェ2013

Oberrotweiler Muskateller Sekt オーバーロートヴァイラー・ムスカテラー・ゼクト

Strauch Rosé Brut シュトラウヒ・ロゼ・ブリュット

Anton Ohlig Ha‑enheimer Riesling Extra Trocken 2013 アントン・オーリッヒ・ハッテンハイマー・リースリング・エクストラ・トロッケン2013

Wilhelmshof Riesling Extra Brut 2007 ヴィルヘルムスホーフ・リースリング・エクストラ・ブリュット2007

Dichtertraum Riesling Crémant Brut 2010 ディヒタートラウム・リースリング・クレマン・ブリュット2010

Barth ultra PN brut nature バルト・ウルトラ PN ブリュット・ナチュール

Dirk Kessler Cuvée Vindriacum Brut Nature 2013 ディルク・ケスラー・キュヴェ・ヴィンドリアクム・ブリュット・ナチュール2013

Braunewell Spätburgunder Rosé Brut ブラウネヴェル・シュペートブルグンダー・ロゼ・ブリュット

Bardong Chardonnay Brut 2006 バードンク・シャルドネ・ブリュット2006

Solter Riesling Réserve 2009 ゾルター・リースリング・レゼルヴ2009

Von Buhl Réserve Brut フォン・ブール・レゼルヴ・ブリュット

 

■フライト3: シャンパーニュ10銘柄

Charles Heidsieck Brut Réserve NV シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴNV

Piper Heidsieck Brut Réserve NV パイパー・エドシック・ブリュット・レゼルヴNV

Roederer Brut Premier NV ロデレール・ブリュット・プルミエNV

Ruinart Blanc de Blancs NV リュイナール・ブラン・ド・ブランNV

Gosset Grande Réserve NV ゴッセ・グランド・レゼルヴNV

Henriot Brut Souverain NV アンリオ・ブリュット・スーヴェランNV

Lanson Black Label NV ランソン・ブラック・ラベルNV

Drappier Blanc de Blancs NV ドラピエ・ブラン・ド・ブランNV

Henri Abelé Brut NV アンリ・アブレ・ブリュットNV

Napoleon Brut Tradition NV ナポレオン・ブリュット・トラディシオンNV

ファイナリスト9本

ファイナリスト9本

■決勝戦進出ワイン(点数順)

1 Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(フランス)

2 Champagne Henriot Brut Souverain シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン(フランス)

3 Bardong Chardonnay Brut 2006 バードンク・シャルドネ・ブリュット2006(ドイツ)

4 Nyetimber Classic Cuvée 2010 ナイティンバー・クラシック・キュヴェ2010(イギリス)

5 Champagne Roederer Brut Premier シャンパーニュ・ロデレール・ブリュット・プルミエ(フランス)

6 ( 同点) Champagne Ruinart Blanc de Blancs シャンパーニュ・リュイナール・ブラン・ド・ブラン(フランス)&Tsempéhro ツァンペロ(スイス、ヴァレー)

8 Denbies Cubi‑ Reserve デンビーズ・キュビット・リザーヴ(イギリス)

9 Von Buhl フォン・ブール(ドイツ、ファルツ)

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