カテゴリー：Spirits
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12年ぶりに東京へ帰還した後閑信吾氏 新店 The SG Clubオープンで 伝えたいメッセージとは
昔から料理でもお菓子でも何か手で作ることが好きだったことが始まりで、カクテルの世界に入ったという後閑信吾さんは、知人からの薦めもあり23歳で単身ニューヨークへ渡った。いくつもの壁を乗り越えなければならなかったニューヨーク…詳細を見る -
The Prince Gallery Tokyo Kioicho 阿部央(あきら)氏 バカルディ レガシー カクテルコンペティション2018 世界大会でTop8入り
バカルディ レガシー カクテルコンペティションは、今年で10周年を迎えた。5月上旬にメキシコ・シティで開催された世界大会には、34か国から選出された代表者が参加した。日本代表の阿部央氏は、惜しくも優勝は逃したもののトップ…詳細を見る -
ホワイトホースの新商品 「ホワイトホース ハイボール」7月10日発売開始
スコッチウイスキー「ホワイトホース」の新商品「ホワイトホース ハイボール」がキリンビールより発売開始された。全国で放映されるテレビCMには俳優のオダギリ ジョーさんを起用し『ハイボール、スコッチで。この「ひと言」で、うま…詳細を見る -
The Prince Gallery Tokyo Kioicho 阿部央氏バカルディ レガシー カクテルコンペティション2018 世界大会へ
バカルディ レガシー カクテルコンペティションは、世界で最も権威ある大会のひとつだと言われており、参加国も多い。今年は34カ国35地域から精鋭たちがメキシコ・シティに集結する。世界大会へ向かう前に、阿部央氏にその意気込み…詳細を見る -
ロン サカパ カクテルコンペティション2018 ファイナル 優勝者 銀座Bar 保志 IRIS 細田侑由 さん
若手バーテンダーの登竜門としても注目を集めているMHDモエ・ヘネシー・ディアジオ社主催「ロン サカパ カクテルコンペティション」。応募者数も年を重ねるごとに増え、5回目の2018年は130人を超えるエントリーがあった。 …詳細を見る -
ハバナクラブ カクテルグランプリ2018 江刺幸治氏が出場！
日本大会で優勝を果たしたSPIRITS BAR Sunface SHINJUKUの江刺幸治氏が参加するキューバで開催される世界大会には、40カ国以上の代表が集まるという。規模が大きなコンテストだ。創作した「リブレイク」に…詳細を見る -
特集カクテル パリで華やぐ 美食×カクテル
ディナーはカクテルとともに。数年前からパリでは、カクテルを料理と一緒に楽しむバー・レストランのオープンが相次いでいる。食前や食後だけにとどまらず、「美食」と結びつけることで、カクテルの可能性が広げる。ではどのように料理と…詳細を見る -
ブラックニッカ リッチブレンド エクストラシェリーを限定新発売
アサヒビールは５月29日、「ブラックニッカ リッチブレンド」初の数量限定商品『ブラックニッカ リッチブレンド エクストラシェリー』を全国で新発売する。アルコール分43％、700ml 瓶、オープン価格（税別参考小売価格20…詳細を見る -
第２回「東京カクテル 7デイズ 2018」5月18〜27日まで開催！
バー＆カクテルファン向けのウェブサイト「Drink Planet」が、昨年に続き今年も「東京カクテル 7デイズ 2018」を開催！ 期間は5月18〜27日までで、メイン会場（東京都渋谷区神宮前）でのイベントは18日（金）…詳細を見る -
特集・ウイスキー フランスにおけるウイスキー新潮流
ワイン大国フランスは、実はウイスキーの消費大国でもある。特にフランス人のスコッチ好きは有名で、スコッチウイスキー協会（SWA）が発表した2017年度の対輸出国ランキングによると、フランスは価格ベースでアメリカに次ぐ2位、…詳細を見る
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