カテゴリー：Spirits
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ヴェネツィアングラスに詰めたグラッパ 広島と平和のためのボッテガのメッセージ
サンドロ・ボッテガは、北イタリア・トレヴイーゾ県ビバーノで蒸留酒グラッパとスパークリングワイン・プロセッコを造るボッテガ社のオーナーである。被爆70 年目の2015 年に初めて広島平和記念資料館を訪ねたサンドロは、当時の…詳細を見る -
ジンブーム最前線／9種のボタニカルを24時間かけて漬け込むこだわりのジン ビーフィーター マスターディスティラーがセミナー
サントリースピリッツはこのほど、ビーフィーター・ジンのマスターディスティラー、デズモンド・ペイン氏を講師に迎え、プレス向けのブランドセミナーを開催した。ペイン氏はジン業界にかかわって2017年でちょうど50年。1994年…詳細を見る -
ウイスキー市場に新しい風を！ インド産シングルモルトウイスキー ポール・ジョンが日本上陸
国分グループ本社は昨年12 月４日から、インド産シングルモルトウイスキー『ポール・ジョン』５アイテムを新発売した。製造元のジョン・ディスティラリーズ社は1992 年に創業し、ウイスキー、ブランデー、ワインなどを製造するイ…詳細を見る -
WANDS editorial 2018年酒類市場予測
景気の穏やかな回復が続くなか需要喚起の地道な取組が求められている 英国のブレグジットや米国におけるトランプ新大統領誕生による保護主義の台頭、そして主要都市でのテロ頻発やミサイル発射をエスカレート…詳細を見る -
Interview 新たなカクテルシーンを提案しカンパリブランドの価値を高める
カンパリグループは、カンパリ、アペロール、スカイをはじめ、50を超えるプレミアムブランドのポートフォリオを持ち、欧州と米国を中心に世界190か国以上の販売網を持つ世界第６位のプレミアムスピリッツメーカーである。カンパリグ…詳細を見る -
ジョニーウォーカー 新シリーズブレンダーズバッチが日本上陸
世界№１スコッチウイスキー『ジョニーウォーカー』（ 以下、JW）の新シリーズ「ブレンダーズバッチ」がいよいよ日本上陸した。キリンビールでは、その第一弾となる「トリプルグレーン アメリカンオーク10 年」を11 月28日よ…詳細を見る -
ブラックニッカから若年層ターゲットの限定品
アサヒビールはニッカウヰスキーの主力ブランド『ブラックニッカ』から数量限定商品「アロマティック」を11 月21 日に新発売した。40％、700ml、参考小売（税別2000 円）。販売予定数量は１万2000 ケース（8.4…詳細を見る -
連載（第3回）ワインの達人とキッチンラボ 「美味しい！ ウイスキー・ダイニング」 ☑旬のアースフレーバーを楽しむ技
前回は変幻自在の「オールドパー シルバー」を夏のビターテイストに合わせた。 秋はキノコや木ノ実など茶色系のイメージで、ウイスキーを呼ぶ食材が目白押し。 中でも今回は、土っぽさ、アースフレーバーに着目した。 …詳細を見る -
WAPIRITSの挑戦② 地元バーテンダーからもエール 『TUMUGI』の可能性を探る
大分と福岡に滞在中、４軒のバーを訪問した。このうち、『TUMUGI』に対して、地元への郷土愛からエールを送るバーテンダーのお二人に、カクテルを紹介してもらいながら、その魅力と可能性について話を聞いた。 …詳細を見る -
WAPIRITSの挑戦① 『いいちこ』から『TUMUGI』へ 新たなニッポンのスピリッツに
三和酒類副社長下田雅彦氏に聞く 麦焼酎のトップブランド『いいちこ』の製造元である三和酒類（大分県宇佐市）は麹スピリッツ『TUMUGI』を2015 年に商品開発し、今年は本格的なバー業態向けのプロモーション活動を開始…詳細を見る
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