カテゴリー:シャンパーニュ Champagne
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シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ またの名は、「ミザンカーヴ」
続きは、WANDS 12月号 特集 全日本最優秀ソムリエ 井黒 卓が唎く 山梨県産ワイン100 特集 ビール類 2020 振り返りと展望 特集 オーストラリアワイン 最新情報をご覧ください。 ウォンズのご購読…詳細を見る -
エクストラ・ブリュット改め ブリュット・ナチュール新登場
続きは、WANDS 11月号 薬草酒の世界/スパークリングワイン2020 冬をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版もどうぞご利用ください!…詳細を見る -
生粋のブラン ド ブランと日本料理を合わせるコツ
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ル・メニル・シュール・オジェの新進気鋭にして異端児
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ならではのムニエの良さを引き出す
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メゾン ペリエ ジュエ 最高醸造責任者7代目から8代目へ 200年を超えて続く職人の技と才、遺産の継承
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シャンパーニュ最新情報
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プロの料理と合わせたい 豊かな味わいのユニークなキュヴェ
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ロゼ・シャンパーニュ フルール・ド・ミラヴァル 10月15日発売開始
ミラヴァルを世界的なサクセス・ストーリーに導いたジョリー・ピットとファミーユ・ペランは、ロゼに特化した唯一のシャンパーニュ・ハウスを設立し、10月15日にロゼ・シャンパーニュ「FLEUR DE MIRAVAL(フルール…詳細を見る -
シャンパーニュ 速報 波乱の年の収穫に向けた前例にない措置
シャンパーニュ 地方での収穫は8月17日と例年より2週間ほど早く始まった。シャンパーニュ委員会(CIVC)より、2020年の収穫について以下のような発表が出された。昨年のフランス国内消費の減少に続き、今年はCOVID-1…詳細を見る
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