カテゴリー:Wines
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ジョッシュ・セラーズ/クリンカーブリック/96ポイント/レーヴェンスウッド
トップブランドが誇る産地名ジンファンデル ジョッシュ・セラーズ Josh Cellars 昨年、『ワイン・エンスージアスト』 誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞したジョッシュ・セラーズ。 2007…詳細を見る -
“ワイン大陸”シチリアからプラネタのオーナー兼醸造家アレッシオ氏が来日
日欧商事が輸入するシチリアのワイナリー、プラネタは、オーナー兼醸造責任者のアレッシオ・プラネタ氏が来日し、6月27日にイタリア大使館で試飲セミナーが開催された。 同社は1985年に先代のディエゴ・プラネタ氏が創設。…詳細を見る -
7&8月号WANDS試飲座談会 グアルタジャリーのアンデルーナ 輸入元は稲葉
WANDS 7&8月号に掲載したテイスティング座談会「アルゼンチンのプレミアムワインを唎く」において、P42で間違いがありました。Andeluna 1300 Malbec2020およびAndeluna Altit…詳細を見る -
カーニヴォ CARNIVOR/スタイリッシュに進化、 肉専用黒ワイン
カーニヴォ CARNIVOR 取材・文 近藤さをり 熟成肉ブームを背景に2014年に登場して以来、肉専用黒ワインとして、肉好きの人々に愛され続けて来たカーニヴォ。ラベルの真ん中を肉食獣が爪で引っ掻いたようなインパク…詳細を見る -
ステル+マー Stel+Mar/ベテランワインメーカーが届ける カリフォルニアの新しい風
ステル+マー Stel+Mar 取材・文 近藤さをり 思わず手に取りたくなる、明るくコントラストの強いイラスト。カリフォルニアのビーチの風景が描かれたラベルは、 現地の空気感をテーブルに運び込む。…詳細を見る -
シチリアの希少な黒豚「ネロ ディ ネブローディ」
シチリアの豚飼育・加工会社ムリネッロ(Mulinello)社は、シチリア黒豚「ネブローディ」製品のプレゼンテーションを6月に開催した。試食会は4日程で東京の4つのイタリア料理専門店(イタリアーノ・レストラン・スクニッツ…詳細を見る -
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ[カリフォルニアで約1世紀のブドウ栽培の歴史、4世代に亘る確かな足取りとダイナミズム]
語らずとも売れるコスパの良さ ローダイとパソ・ロブレスのワイン カリフォルニアワインを売るには、ノース・コーストやサンタ・バーバラのスーパースターたちの威を借りてばかりでは広がらない。ジンファンデルに始まるブドウ栽培の…詳細を見る -
[長期熟成型のキュヴェ発売開始]ビルカール・サルモン ミレジム2006&2008
写真/わずか1haの「クロ・サンティレールの畑は、マレイユ・シュル・アイにあるメゾンのすぐそばにある。古木のピノ・ノワールだけの畑から1995年に初めて「クロ・サンティレール」が造られた。 妥協なき品…詳細を見る -
「ルイナール チャレンジ」エントリー開始 8月28日(日)まで
MHD モエ ヘネシー ディアジオの取扱いシャンパーニュメゾン ルイナールは、最高醸造責任者フレデリック・パナイオティスを迎え、国内の優秀なソムリエを見出す「ルイナール ソムリエチャレンジ」を今秋開催する。エントリー募…詳細を見る -
豊かな自然環境がクオリティを生む メッセージ性の強いメゾン・テルモン
写真:(左)4代目のベルトラン・ロピタル氏は、畑で過ごす時間の方が長いと言う。自社畑には古木も多く残っているようだ 。(右) CEOのルドヴィック・ドゥ・プレシ氏とタッグを組み、テルモンに磨きをかけ…詳細を見る
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