カテゴリー:Wines
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気候変動の恩恵を最大限に活かすヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ
続きは、WANDS 1月号 【特集】イタリアワイン ブレンドvs単一畑 【特集】復権するウィスキーの祖国 アイリッシュウイスキーの魅力 をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわ…詳細を見る -
峻厳なテロワールに咲いた可憐なバラ 優美なテロワール「フォンタナフレッダ」を象徴するラ・ローザの畑
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世界的に高評価を連発して話題に リカーゾリの挑戦はさらに続く 単一畑グラン・セレツィオーネの実力
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【特集】イタリアワイン考察 ブレンドvs単一畑
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環境問題に真剣に向き合った結果生まれた缶ワイン「カンヴァス」
スペインからPOPなデザインの缶ワインが入ってきた。その名は「カンヴァスKanvas」。缶(Can)と白いカンヴァスに絵を描くように自由にワインを楽しんでほしい、との願いを込めた造語である。 缶…詳細を見る -
未来へ向けたプロジェクト「次世代型ワインツーリズム」
日本でのワインツーリズムが各地で始まりつつあるが、この2年でワイナリー訪問は滞ってしまった。そんななか、未来志向のプロジェクトを立ち上げようとしている動きがあると耳にした。「次世代型ワインツーリズム」。今回のクラウドファ…詳細を見る -
プレミアムポルトガルワイン試飲会 ハイエンドなレンジの認知拡大を狙い、厳選20アイテムを紹介
ポルトガル投資貿易振興庁(AICEP)とポルトガルワイン試飲会実行委員会は、12月1日、ハイエンドなポルトガルワインのクオリティを訴求する、プレミアムポルトガルワイン試飲会を開催した。 日本へのポルトガルワインの輸…詳細を見る -
第2回目配本は4月を予定。ジャスパー・モリスMW著「インサイド・バーガンディー2ndエディション」
ブルゴーニュワインの権威として知られるジャスパー・モリスMWの著書「インサイド・バーガンディー」は2010年に発刊され、ブルゴーニュワイン愛好家から販売に携わる人々にとってバイブル的な存在だ。その進化版、セカンド・エディ…詳細を見る -
ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン2014 リリース開始!
ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブランの新ヴィンテージ2014年がまもなくリリース開始される。ご存知のように、コート・デ・ブランの6つの村のシャルドネだけをブレンドした、優雅なシャンパーニュだ。 ドゥラモット…詳細を見る -
甲州の新たな扉を開けた「三澤甲州2020」
ワイン用ブドウとしての甲州を、数世代に亘り追求してきた三澤家。甲州は「ヴィニフェラ」の血筋であると信じてきた3代目の三澤一雄さんから、甲州の「高貴な香り」を「これがヴィニフェラの香りだよ」と、5代目の三澤彩奈さんは幼い頃…詳細を見る
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