アーカイブ:2018年 7月
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賑やかな14社の造り手たち ローヌ・ヴィニョーブル
ローヌから、14名の生産者が一気に来日するという連絡を受けた。一体どのようなグループなのか、実際に来日するまでよくわからなかったが、とても賑やかな人たちだった。フランスからのレポート「若さ、躍動、Rock’nローヌ!」(…詳細を見る -
誕生から1世紀クネのフラッグシップ エレガントで長寿なインペリアル C.V.N.E. IMPERIAL
1879年にレアル・デ・アスア兄弟が創立した「クネ」は、1917年ヴィンテージから「インペリアル」を造り続けている。そのグラン・レセルバのバック・ヴィンテージを5世代目のビクトール・ウルティア・イバラCEOとともに試飲し…詳細を見る -
料理とのペアリングを体験する ダックホーンセミナー
カリフォルニア、ダックホーン社から醸造担当副社長ニール・ベルナルディ氏が初来日したのに合わせ、輸入元の中川ワインがワインとフード・マリアージュのセミナーを開催。フード&ワインスペシャリストの小枝絵麻氏が提案するペアリング…詳細を見る
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