ワイン＆スピリッツ専門誌「ウォンズ」

タグ：ボジョレー

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  • 2026-7-10
  • NEWS, Wine, フランス　France
  • ボジョレー

  ボジョレーワイン委員会主催、クリュの個性と和食懐石とのペアリング

  2026年5月、ボジョレーワイン委員会のマネージングディレクター、オリヴィエ・バドゥロー氏が来日し、都内の「青山 星のなる木」で試飲セミナーと和食ペアリングディナーを開催した。講師を務めたのは東京ソムリエギルドのヘッド…

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