カテゴリー：Beer
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ホップとレモンが融合する「スプリングバレー ゴールデンサワー」は夏に最適！
スプリングバレーブルワリー東京で数量限定発売開始された「スプリングバレー ゴールデンサワー」（同時に京都でも数量限定発売開始／ゴールデンサワーの酒税上の品目は発泡酒）は、レモン色をしている。レモンをまるごと使っているとい…詳細を見る -
ノンアル拡販に注力するビール大手4社
酒類業界全体のトレンドをリードする国内ビール大手4社。ノンアル&ローアル類の今後の成長は確実とみて、販促提案に本腰を入れる。“0.00%”ノンアルコールビール類の急成長からまだ十数年。RTDやワインなどはまだ登場…詳細を見る -
パルミジャーノ・レッジャーノとビールのペアリング
パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会（CFPR）は、ジャパンビアソムリエ協会会長、山上昌弘氏を講師に招き、6月2日にプレスセミナー「パルミジャーノ・レッジャーノの魅力と酒肴ビアペアリング」を開催した。 &nbs…詳細を見る -
あえて選ぶ、ノンアル&ローアルが人気上昇！
続きは、WANDS 6月号 【特集】あえて選ぶ、ノンアル＆ローアルが人気上昇！ をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版もどうぞご利用ください…詳細を見る -
JAPAN HOP〜遠野セゾン〜 スプリングバレーブルワリー東京限定
代官山のスプリングバレーブルワリー東京から、国産ホップのMURAKAMI SEVENの新たな魅力を引き出す、セゾンスタイルのビールが限定発売されている。 「遠野セゾン」は、岩手県遠野で生まれる国産ホップ ”MURA…詳細を見る -
アサヒユウアス、山武市の余剰イチゴでサステナブルクラフトビール「さんむRED」発売
アサヒグループのサステナビリティ事業を展開するアサヒユウアスは、サステナブルクラフトビール第4弾として、千葉県山武市の余剰イチゴを活用した「さんむRED」を5月13日から発売する。また、山武市で製材の際に発生するおが粉を…詳細を見る -
サッポロとファミリーマートのコラボビール第10弾「サッポロビアサプライズ至福のキレ」
サッポロビールとファミリーマートは5月3日から、ビールのコラボレーションブランド「サッポロ ビアサプライズ至福のキレ」を全国のファミリーマート酒類取扱店16,300店（2022年3月末現在）で数量限定販売する。 第10…詳細を見る -
春の陽ざしを思わせる、まさに絹のようになめらかな「シルクエール」、スプリングバレーブルワリー東京限定発売。
代官山にあるスプリングバレーブルワリー東京で、2月18日から「シルクエール」の限定販売が始まった。これは白ビールで、スプリングバレーブルワリーの定番「on the cloud」と同じカテゴリーに入る。昨年発売した白ビール…詳細を見る -
素材感たっぷり！ ナチュラルワインに近いイメージのクラフトビール JAPAN HOP 〜最優秀圃場IBUKI〜
スプリングバレーブルワリー東京で今だけ味わえる「JAPAN HOP 〜最優秀圃場IBUKI〜 」 [caption id="attachment_12453" align="alignright" …詳細を見る -
スプリングバレーブルワリー東京の限定品「グラン・クリュ 〜496 特別醸造〜」
スプリングバレーブルワリー東京から、12月17日より限定品が発売された。名前は「グラン・クリュ 〜496 特別醸造〜」。あの「496」の仲間であること、そして「グラン・クリュ」の命名が気になる。代官山を訪ねて、ヘッドブリ…詳細を見る
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