カテゴリー：Wines
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10月3日〜6日 代官山T-SITEで開催「CAVA DISCOVERY THEATRE」
2024年10月3日から6日まで、代官山T-SITE Garden Galleryにて「CAVA DISCOVERY THEATRE」が開催される。 本イベントでは、スペイン産スパークリングワイン「カバ」の魅力を紹…詳細を見る -
【WANDS テイスティング座談会】オーストリアワインの新たな魅力とはなにか?
グリューナー・ヴェルトリーナーやブラウフレンキッシュが浸透した今、 新たな魅力を提供してくれるオーストリアワインとはなにか? ゲミシュター・サッツ、サンクト・ラウレント、 グリューナー・ヴェルトリーナーのオレンジワ…詳細を見る -
Spain Fusion Tokyo 2024：マドリードの美食の祭典、東京に初上陸
2024年9月11日、コンラッド東京。この日、スペイン食文化の精髄が日本に降り立った。「Spain Fusion Tokyo 2024」。毎年マドリードで開催される国際料理学会「Madrid Fusion」の日本版サテ…詳細を見る -
オルネッライア2024年度の収穫が順調に進行
[2024年9月ボルゲリ発] 畑に朝日が昇るころ、畑では収穫チームが赤ワイン用の黒ブドウの収穫を開始し、今年度の最初となる房を9月2日に摘みました。健全で成熟した房だけを選び、細心の注意を払いながら15キロの小型ケース…詳細を見る -
今年のシャンパーニュ・デイは10月25日金曜日！
今年もシャンパーニュ・デイがやって来る！ 毎年恒例となったシャンパーニュ・デイは10月第４金曜日. 今年は１０月２５日金曜日。 この日は、シャンパーニュを楽しむ様子をＳＮＳ上で、#Champagneda…詳細を見る -
グラン・テスト地域の魅力を堪能 シャンパーニュ＆アルザス マスタークラス
写真：近藤氏を囲んで、7月に来日したシャンパーニュとアルザスの生産者たち。マスタークラスは近藤氏と生産者の対談形式で進んだ。 2024年7月4日、東京・港区の八芳園にて開催された「シャンパーニュ＆アルザス地方 ワイン・…詳細を見る -
始動！モトックスのナチュラルワイン
輸入商社モトックスが、2024年1月、 「ナチュラルワインユニット」を開始した。 若手営業が中心となって営業活動を行なっている。 その新企画の魅力を探る。 取材・文 宮田渚 …詳細を見る -
エミリアーナ・ヴィンヤーズ 「コヤム」20回目の収穫を祝う 2021年記念ラベル
コヤムは先住民族マプチェ族の言葉でオークの木を意味する。記念ラベルは、オークの木目、葉、年輪の3種のデザイン。ブドウ畑と自然環境の共生、コヤムの哲学で…詳細を見る -
「カリフォルニアワイン・スプリングプロモーション2024」授賞式
写真：表彰状を手にもつ「カリフォルニアワイン・スプリングプロモーション2024」受賞者たち。 2024年9月9日、「カリフォルニアワイン・スプリングプロモーション2024」の授賞式が行われた。今年で30回目を迎える同プ…詳細を見る -
ラベントス・イ・ブラン／新原産地呼称コンカ・デル・リウ・アノイアの確立を目指して
スペイン・カタルーニャの地で、ラベントス・イ・ブランは1497年から歴史を紡ぐ。 カバの先駆者であったが、2012年にその枠組みから脱し、新たな冒険に出た。 オーガニックかつバイオダイナミック農…詳細を見る
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