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2026-4-16
[産地徹底取材ポルトガル]ヴィーニョ・ヴェルデ サブリージョンごとの主役たち
産地徹底取材 ポルトガルヴィーニョ・ヴェルデ サブリージョンごとの主役たち
ヴィーニョ・ヴェルデといえば、爽快な白ワインのイメージが強い。だがそれは、この産地の一面にすぎない。9つのサブリージョン、南北100km。短距離で環境が劇的に変わるこの地では、アルヴァリーニョ、アヴェッソ、アザルと、…
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今月のWANDS
2026-6-23
進化した今の姿を見てほしい ! ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ
トスカーナのワイン産地の中で、少し控えめな存在のヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ。生産者数の少なさに名前の長さも手伝って、なかなか表舞台に立つ機会が少ないようだ。しかし、この10年で大きな変化を遂げている。その様子を検証すべく、試飲座談会を行った。…
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