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2026-4-16
［産地徹底取材ポルトガル］ヴィーニョ・ヴェルデ サブリージョンごとの主役たち
産地徹底取材 ポルトガルヴィーニョ・ヴェルデ サブリージョンごとの主役たち
ヴィーニョ・ヴェルデといえば、爽快な白ワインのイメージが強い。だがそれは、この産地の一面にすぎない。9つのサブリージョン、南北100km。短距離で環境が劇的に変わるこの地では、アルヴァリーニョ、アヴェッソ、アザルと、…
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2026-1-6
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2023-12-25
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2023-12-22
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2026-6-10
テキーラトレスジェネレーション／「食事に合う」「明るく楽しく」ポジティブイメージ広がるプレミアムテキーラ
テキーラのイメージが変わりつつある。「ショットグラスで飲み干す、強いお酒」から、近年はプレミアムテキーラを中心に「じっくりと味わいながら楽しむラグジュアリーなお酒」として広がりを見せている。サントリーはサウザ蒸溜所が最新製法でつくるプレミアムテキーラ「トレス…
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