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2024-11-6
ナパ・ヴァレー・ワイン・エキスパート認定試験 2025
2024年11月〜2025年1月にかけて、ナパ・ヴァレーのワインに特化した専門資格制度「NAPA VALLEY WINE EXPERT認定試験」が実施される。この認定プログラムは、ナパ・ヴァレーワインの専門知識を体系的に学び、その価値を正しく理解し伝えることのできる人材の育成を目的とし、二年に一度実…
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今月のWANDS
2025-1-14
白亜の丘から200年 ジョセフ・ペリエの軌跡
ジョセフ・ペリエは英国王室御用達シャンパーニュであり、 2025年に創業200周年を迎える。
昨年10月、6代目当主のベンジャミン・フルモン氏が来日し、 メゾンの歴史とシャンパーニュ造りへの情熱を披露した。
「今は変革の時代」と語る若き当主の下、新たな時代…
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