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2024-2-7
コノスルのサステナビリティを集約した「グリーン・ソサエティ」
チリの大手ブランド、コノスルは1993年に設立されたが、当初から環境と地域社会に配慮したワイン造りを実践し、B-Corpなど環境に関する6つの認証を取得している。
2024年2月1日、輸入元のスマイルからコノスルの新ラインが発売された。「グリーン・ソサエティ」で、サステナビリティ(持続可能なワイン…
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今月のWANDS
2024-3-19
IL LUPINO PRIME イタリアンとステーキハウスの融合ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとTボーンステーキ
表参道駅から徒歩5分の商業施設「ののあおやま」。森の散歩道があり、都心らしからぬ緑溢れる空間だ。ここで人気のレストランが「IL LUPINO PRIME(イル・ルピーノ・プライム)」。2022年7月にオープンし、わずか1年で、『ワインスペクテーター』誌のアワー…
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