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2024-2-2

ポルトガル投資貿易振興庁(aicep) 大航海時代より、食と文化の万華鏡ポルトガルワインが日本で馴染む理由

陽光を浴びるアレンテージョのブドウ畑。@Visitalentejo 1543年の種子島から交流が始まった日本とポルトガル。南蛮文化の花が開き、天ぷら、カステラ、金平糖、メリヤス、合羽、京都の先斗町など、ポルトガル語が定着した。マデイラもポートもその文化の一群に混じっていた。そして今、この国のワイン…
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