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2026-3-2
チリワイン・エキスパート認定証贈呈式 第4回検定で14名が合格
ワインズ・オブ・チリが主宰する「チリワイン・エキスパート検定試験」が2026年2月に行われた。この検定プログラムは今年度で4回目。日本市場で「プレミアム・チリ」の魅力をさらに広げるべく、2022年にスタートした。
検定に向けた「チリワイン特別講座」は2025年11月から12月にかけて計3会場…
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今月のWANDS
2026-7-9
クリュッグの「時間」とブレンド ―スタイルを支える判断― KRUG Behind the Scenes
クリュッグのスタイルは、 どのように再現されているのか。その鍵となるのが、時間の経過を 前提としたブレンドの判断である。ベースワインとリザーヴワインをもとに、長期にわたる試飲と再評価を重ねながら最終構成が導き出される。今回の取材を通じて、 そのブレンド哲学を…
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