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2019-4-25
第11回目の東北魂ビールプロジェクト 8社が同じ製法で春霞IPAを醸造
代官山のスプリングバレーブルワリー東京に「東北魂ビールプロジェクト」に賛同する8ブルワリーが3月6日に集合し、今春新発売の「春霞IPA」を披露した。
「東北魂ビールプロジェクト」は、2013年11月にスタートした。いわて蔵ビールの佐藤航（わたる）氏は発足の経緯について説明した。「震災で危機的な…
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2019-4-23
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2019-4-19
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2019-4-4
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2019-3-14
今月のWANDS
2019-6-14
南の冷涼ワインとしても注目！ 冒険心を掻きたてる ときめきのローヌ Découvertes en Vallée du Rhône
心躍るワインとの出会いはローヌ地方で！ローヌワインの新たな発掘の機会である試飲イベント「Découvertes en Vallée du Rhône ローヌ渓谷発見」が、去る4月15日から18日までの4日間、アンピュイやアヴィニヨンなど4会場で開催された。隔年…
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2019-6-13
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2019-6-10
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2019-6-7
ワインのある風景
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デュガ・ピィのムルソーVV、シャサーニュ・モンラッシェ1er Cru モルジョと
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ベラヴィスタ in ミラノ・スカラ座
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岩の原葡萄園の深雪花と和食の饗宴
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