カテゴリー：フランス France
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この夏はプロヴァンスのロゼ！ 〜その２〜
[gallery columns="2" ids="11329,11328"] 取材協力：プロヴァンスワイン 委員会 こちらも併せてご覧ください↓ 「この夏はプロヴァンス…詳細を見る -
メゾン カステルがフランス中を探して見つけた傑出したテロワールの作品集「セリー・リミテ」
メゾン カステルと言えば、気軽に楽しめる均質なワインの生産者、というイメージが強かったが、新たなシリーズ「セリー・リミテ」を味見して印象が一変した。 限定シリーズ、という名前の通り生産量には限りがあるが、メゾン カ…詳細を見る -
華麗なる「ラ・トランスミッション」 シャンパーニュのリーダー的存在9名が結成
2016年に、シャンパーニュで「ラ・トランスミッション」と呼ばれるグループが結成された。それは、シャンパーニュの北から南まで、規模の大きさも拠点も異なる生産者の女性たち9名によるものだ。シャンパーニュの未来へ向けて、とも…詳細を見る -
テイスト・ピンク！ プロヴァンスのロゼワイン2020年10選＆ペアリングフード
暑い夏や晴れの日に飲みたいワインは断然ロゼ！ 世界のロゼワイン人気を牽引しているプロヴァンスのロゼワイン、その最新ヴィンテージ2020年が続々と日本に入荷している。プロヴァンスのロゼワインならでは、そしてよりおいしく愉し…詳細を見る -
ビルカール・サルモンより、待望の2008年リリース キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット・ロゼ2008
続きは、WANDS 7-8月号 特集 知的好奇心を満たす スピリッツの新たな潮流 特集 サステイナビリティ重視など アメリカ西海岸ワインの今 特集 特集 ボルドープリムール2020 異常気象ながらも卓越し…詳細を見る -
この夏に彩りを添えるスパークリングワインのロゼ5種
日本の蒸し暑い夏をできるだけ快適に過ごすには、と毎年頭を悩ませる。ここ数年、日本でも「夏はロゼワイン！」のトレンドがようやくやってきたように感じている。そこにスパークリングワインのロゼが加わると、さらに優雅さが増すのでは…詳細を見る -
各社から新酒情報が続々 ボージョレ・ヌーヴォー総市場は前年比98%との見込み
各社からボージョレ・ヌーヴォーを中心とした新酒に関する報せが続々と到着している。 今年のヌーヴォーの解禁日は11月18日木曜日。 ボージョレの帝王ジョルジュ デュブッフを取り扱うサントリーワインインターナショ…詳細を見る -
シャンパーニュ、ロシアの新法律に対し厳重抗議
ロシアの新法律に対し、シャンパーニュ委員会(CIVC)より7月５日に以下のようなrリリースが発表された。また、同日本事務局から日本での現状についても記されている。販売を確保するためにロシアの新法に従うとするメゾンもあるよ…詳細を見る -
この夏はプロヴァンスのロゼ！ ロゼワインのトレンドに火をつけたプロヴァンスの魅力とは
世界で辛口のロゼワインの人気が止まらない。中でも牽引役となっているのはプロヴァンスロのゼだ。プロヴァンスのロゼワインの魅力を探るため、実際に販売しているプロに話を聞いた。 パレスホテル東京「グラ…詳細を見る -
ワインによりお客様の生活に彩りを添えたい ～ルグラン・ジャポン～
続きは、WANDS 5月号 特集 こだわりポイントを徹底検証 ビール類 この夏のトレンドを追う 特集 サブ・ゾーンによる特徴を探る イタリア キアンティ・クラッシコを深掘りする をご覧ください。 ウォンズの…詳細を見る
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