カテゴリー:フランス France
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プロヴァンスロゼの日本市場における展望
世界にロゼワイン旋風を巻き起こした プロヴァンスロゼの 日本市場における展望 日本のワイン市場において、ロゼワインはなかなか爆発的な広がりを見せてこなかった。 それはなぜなのか。また、これから伸びる可能性は…詳細を見る -
ボルドー、縮小の一年 ──引き抜き2万1000ha、土地価格崩落、2025年産プリムールの静かな決着
2026年前半、ボルドーをめぐる指標はほぼ例外なく下方に振れた。出荷量は現代史上はじめて300万ヘクトリットルの大台を割り、畑の取引価格はメドックAOCで7年前の5分の1にまで落ちた。その一方で、2025年は34年ぶりの…詳細を見る -
メゾン・ウェスマン「ボルドーの代替」を脱却して ベルジュラックのポテンシャルを追求
フランス南西部ボルドーの東に広がるベルジュラック。歴史的に、“ボルドーの名声”に押しやられ、あまり語られることのなかったこの地で、いまワインプロフェッショナルから熱い視線を集めるメゾンがある。2016年に誕生した「メゾ…詳細を見る -
ドメーヌ・ド・ラ・ヴジュレー便り 2026年夏号レポート
ブルゴーニュ、プレモ・プリセに拠を構える名門ドメーヌ・ド・ラ・ヴジュレーから、恒例のニュースレター「ラ・レットル」第79号(2026年夏号)が届いた。今号は記録的な猛暑に見舞われたブドウ畑の様子を中心に、蜂蜜の収穫や収穫…詳細を見る -
ボルドープリムール2025販売価格
ボルドー・プリムール2025の販売はほぼ終わった。2026年8月上旬時点で価格が判明した計271アイテムの販売価格を、アペラシオン別に整理した。右岸・左岸の格付シャトーからソーテルヌの貴腐甘口まで、各シャトーのセカンドラ…詳細を見る -
シャンパーニュ 2026 年の収穫量を決定
シャンパーニュ委員会より、今年2026年の収穫量について以下の情報が届いた。 +++++ 2026 年7 月22 日 エペルネ ― シャンパーニュ委員会は、ぶどう栽培家(ヴィニュロン)とメゾンの合意により、…詳細を見る -
E.ギガル コート・ロティ3姉妹に コート・ロティ ラ・レナルドが加わりLALA’S®へ
コート・ロティのみならず、コート・デュ・ローヌ全体の名声を世に知らしめることに貢献した、E. ギガルのコート・ロティ3姉妹。そこに新銘柄が加わりコート・ロティ4姉妹 LALA’S® が揃う 2022年は、今年10月から…詳細を見る -
モエ・エ・シャンドンでしか生み出せない シャンパーニュを象徴する3本
モエ・エ・シャンドンは、言うまでもなくシャンパーニュ地方の帝王的存在である。最高醸造責任者のブノワ・ゴエズ氏は、今春来日した際、それが何を意味するのかを語った。モエ・エ・シャンドンだけが有する強みであり特権が、この3銘…詳細を見る -
ボジョレーワイン委員会主催、クリュの個性と和食懐石とのペアリング
2026年5月、ボジョレーワイン委員会のマネージングディレクター、オリヴィエ・バドゥロー氏が来日し、都内の「青山 星のなる木」で試飲セミナーと和食ペアリングディナーを開催した。講師を務めたのは東京ソムリエギルドのヘッド…詳細を見る -
3つの新ヴィンテージで魅せるドン ペリニヨンが追求し続けるハーモニー
今年は、ドン ペリニヨンにとって特別な年だ。年始から春にかけて、「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2017」「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2008 プレニチュード 2」 「ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 20…詳細を見る


















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