カテゴリー：Wine
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「カフェ・ド・パリ」 12月13～15日新宿でポップアップバー
ペルノ・リカール・ジャパンはフランス産スパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」で、ポップアップバー「Café de Paris”My Sparkling Time”Decorated by のん」を12月13～15日の3…詳細を見る -
ニコラ・ジョリーが率いる バイオダイナミック生産者集団 8年ぶりに東京に集結
本物のワインとは、その土地固有の特徴、すなわちアペラシオンを表現したもの。このAOC原点回帰をバイオダイナミック農法の実践を以て実現することを提唱するニコラ・ジョリーが2001年に創設したグループが「ルネッサンスデアペラ…詳細を見る
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