ワイン＆スピリッツ専門誌「ウォンズ」

タグ：クリュッグ

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  • 2026-7-9
  • シャンパーニュ Champagne, フランス　France, 今月のWANDS
  • クリュッグ

  クリュッグの「時間」とブレンド ―スタイルを支える判断― KRUG Behind the Scenes

  クリュッグのスタイルは、 どのように再現されているのか。その鍵となるのが、時間の経過を 前提としたブレンドの判断である。ベースワインとリザーヴワインをもとに、長期にわたる試飲と再評価を重ねながら最終構成が導き出される。…

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