タグ：ジャパンウイスキー
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「ジャパニーズウイスキー」、日本洋酒酒造組合が定義制定
日本洋酒酒造組合は2月12日、「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」を制定し、2月16日に公表した。 原材料は麦芽、穀類、日本国内で採水された水に限ることや、製造の際の糖化・発酵・蒸留は、日本国…詳細を見る
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