アーカイブ:2016年 2月
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OIV調べ 2015年世界ワイン生産量
国際ブドウ・ワイン機構OIV は、このほど2015 年の世界のワイン生産量を、前年比2%増の2 億7570 万hl になる見込みだと発表した。これはほぼ平年並みの数量。 国別に見るとイタリアが1位で4,890 万h…詳細を見る -
“高品質ワインをリーズナブルな価格で提供する”シャトー&ドメーヌ・カステル
Baron de LestacやVieux Papesなどベストセラー・ブランドを擁するネゴシアン・エルブール、グループ・カステルは同時に、ボルドーをはじめとするフランス各地のシャトー&ドメーヌの経営にも積極的だ。195…詳細を見る -
<ワーテルロー泡の戦い 2015> by デイヴィッド・コッボルト/訳:立花峰夫
この物語は、ベルギーはワーテルローの古戦場で先日開かれた、スパークリングワイン対決の顛末を記したものである。ワーテルローといえばちょうど200 年前、ナポレオン・ボナパルトが最後の戦いに敗れた場所であった。 &nb…詳細を見る -
本坊酒造が鹿児島・津貫にウイスキー第2蒸留所を新設
19年ぶりに再稼働した本坊酒造信州マルス蒸留所から3年間の熟成を経て2014年9月にリリースされたリバイバルウイスキー発表会の席上で、「台湾のカバランに視察に行ったが、日本でも鹿児島の津貫辺りは個人的には面白いと思う」と…詳細を見る -
侯爵家と伯爵家の子孫によるオー・メドックのシャトー・ド・ラマルク
エリザベット・グロマン・デヴリーは「ボルドーの家のダイニングには、マルゴー、オー・ブリオン、ラトゥール・カルネ、ブラーヌ・カントナック、メイネなど、多くのシャトーの絵画が飾ってある」という。1811年までこれらのシャトー…詳細を見る -
WANDS ウォンズ 2016年2月号目次
<2016年2月号 目次> 特集/ビール.......................................................................6〜17 …詳細を見る -
「ワーテルロー 泡の戦い 2015」<後編> by デイヴィッド・コッボルド /訳:立花峰夫
前編はこちらをご覧下さい。 ■フライト1: イギリス産スパークリングワイン7銘柄+3銘柄 Nyetimber Classic Cuvée 2010 ナイティンバー・クラシック・キュヴェ2010 Brid…詳細を見る -
「ワーテルロー 泡の戦い 2015」<前編> by デイヴィッド・コッボルド /訳:立花峰夫
この物語は、ベルギーはワーテルローの古戦場で先日開かれた、スパークリングワイン対決の顛末を記したものである。ワーテルローといえばちょうど200 年前、ナポレオン・ボナパルトが最後の戦いに敗れた場所であった。 &nb…詳細を見る -
「ボデガ・イニエスタ」 FCバルセロナでスペイン代表のアンドレス・イニエスタが、家族の夢を実現!
[caption id="attachment_1077" align="alignright" width="242"] このイニエスタは実物でなく、実物大のポスター[/caption] サッカー好きの方には馴染…詳細を見る -
モルトウイスキー 貯蔵年数表示のエイジもので品薄続く
国内外におけるウイスキーの需要拡大を受けて、シングルモルトやブレンデッド(ヴァッテド)モルトで貯蔵年数を表示したエイジものは品薄状態が続いている。国産ではIWSCなど国際的なコンテストでの受賞結果が伝えられることで、ジャ…詳細を見る
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