- 2023-8-28
- Wines, イタリア Italy
2023年4月、ピエモンテ州のコンソルツィオ・バルベーラ・ダスティ・エ・ヴィーニ・デル・モンフェッラート主催のツアーに参加し、現地のワイナリーを巡った。バルベーラ・ダスティをはじめ、古くから愛されてきた在来品種のワインがここにある。豊かな森と丘の環境を労わりながら、自慢のワインを世に届けたいと奮闘する生産者たちに出会った。
取材・文 宮田 渚
続きは、WANDS 7-8月号
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