カテゴリー:WANDS誌購読
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【特集】北アメリカワイン カリフォルニアのパソ・ロブレス
特集 北アメリカワイン風と石灰質が生む独自のサイト カリフォルニアのパソ・ロブレス サンフランシスコ湾沿岸のサンマテオ郡からサンタ・バーバラ郡まで、 南北およそ400km、太平洋岸から内陸部まで東西幅およそ80km…詳細を見る -
三種のコラヴァン 二足のわらじを履く発明家グレッグ・ランブレヒト氏
左から「ピヴォット」、「スパークリング」、「タイムレス」。「ピヴォット」は針ではなくチューブを使用している分、単価も抑えられた。ワインは1か月、日本酒なら半年は風味を保てる。 三種のコラヴァン 二…詳細を見る -
ドメーヌ・シャンソン コート・シャロネーズより6銘柄が2024年8月入荷予定
国王など高貴な賓客をもてなすのにサービスされた赤ワインを生むメルキュレイ プル ミエ・クリュ クロ・レ・ヴェックの畑。ドメーヌ・シャンソンは今後も自社畑獲得のために投資を続ける予定だという。 &…詳細を見る -
Champagne Krug “Behind the Scenes”
アンボネイ村の上空から。最新の設備を盛り込んだモダンな建築ながら、自然に溶け込むような色合いとデザインとなっている。 クリュッグが新ワイナリー「ヨーゼフ」を初公開 各キュヴェ誕生の舞台裏を探る 創業者の夢…詳細を見る -
〈2024年7&8月号目次〉
ウォンズのご購入・ご購読はこちらから 9 特集 北アメリカワイン 風と石灰質が生む独自のサイト カリフォルニアのパソ・ロブレス 10 知るほどに興味が深まる意外性の宝庫 パソ・ロブレス 12 パソ・ロブレスのワ…詳細を見る -
〈2024年5&6月号目次〉
15 特集 歴史が醸す、百年の古木 ドゥエロ川沿いのスペインワイン 16 WANDSテイスティング座談会 パンとワインの郷、ドゥエロ流域を“歩く” 22 ルエダ温故知新、黄金期のベルデホよ再び 24 テンプラニー…詳細を見る -
〈2024年4月特別号目次〉
3 特集 日本のワイン市場を読む 2023/2024 4 2023年ワイン市場分析 11 2024年ワイン市場予測 13 主要11か国ワイン販売動向 チリ フランス イタリア スペイン アメリカ オース…詳細を見る -
〈2024年3&4月号目次〉
8 特集 長期的視野で挑む ビール戦略2024春夏 9 概況 追い風ビール市場、主力銘柄テコ入れ 10 アサヒビール ビールの新たな価値創造 12 キリンビール 一番搾り、クラフトビールで価値創造 14 サ…詳細を見る -
〈2024年1&2月号目次〉
10 特集 世界のトップソムリエを魅了 躍進し続ける南アフリカワイン 11 厳選テーマで俯瞰する南アフリカワイン最新動向 12 ソムリエシンポジウム━SASAとの交流も━ 13 DISCOVER SOUTH AFR…詳細を見る -
〈2023年11&12月号目次〉
10 特集 日本ワインの現在 産地と品種の適正とは? 11 日本ワインの過渡期 適正品種、産地による個性の違い 甲州の今後を考える 日本ワイナリー協会主催 甲州ワークショップ 14 マスカット・ベーリーAの特徴香と…詳細を見る
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