シエラ・カンタブリア/要塞の村が育む個性

シエラ・カンタブリア/要塞の村が育む個性

エプロ川左岸、シエラ・カンタブリア山脈の麓。
城跡と中世の教会を頂く丘の村が、サン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラだ。
リオハ屈指の栽培家系、エグレン家の畑が広がる。
リオハは長く、複数の畑をプレンドする文化だった。
その中でエグレン家は、早くから畑そのものに向き合い、
区画ごとの個性をワインに映してきた。

取材・文 宮田渚

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続きは、WANDS 2026年7&8月号

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