カテゴリー：Wines
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カステルファミリーのシャトー経営
モンラベール、フェランドゥ、ベイシュヴェルに見る カステルファミリーのシャトー経営 カステル家の9人兄弟姉妹がボルドーでカステル・フレールを創設したのは1949年のこと。以来、カステルグループはビジネスの幅…詳細を見る -
プレミアム・カバの新時代 長期熟成を極め、揺るぎない品質へ
Crafted in Spain, perfected by time” (スペインが造り、時が磨き上げる)D.O. Cava : Quality in continuous evolution (DO カバ ── 進…詳細を見る -
ダリオッシュ アレン・パップ氏来日試飲会
アレン・パップ氏。手にしているのは「ダリウスⅡ」2021(左)2022。 イランからカリフォルニアに移住し、食料品店経営で財を成したダリオッシュ・ハレディ氏がナパ・ヴァレーにワイナリーを創設したのは19…詳細を見る -
ヴィンテージ・ポート・アカデミー東京ワークショップ2025
テイスティングワイン。左からルビー、LBV、タウニー2種、ヴィンテージ・ポート2種。 ヴィンテージ・ポート・アカデミーは、クロフト、ダウズ、フォンセカ、グラハムズ、テイラーズ、ワレの６社により2010年…詳細を見る -
「シャサーニュ＝モンラッシェ 9ドメーヌ来日メーカーズディナー」2月3日ホテルオークラ京都で開催！
来年2026年の2月3日といえば、節分！ です。その日に、京都で豪華なワインのメーカーズディナーが開催されると発表されました。なんと、ブルゴーニュのシャサーニュ・モンラッシェから9つのドメーヌが一挙に来日するというのです…詳細を見る -
チリの最大級のサンタ・リタ・エステート、 「メダヤ・レアル」と「フロレスタ」披露
サンタ・リタ・エステートは、1880年にマイポ・ヴァレーで創業。チリ最大級のワインメーカーの一社で、所有する自社畑の総面積はチリ国内で約3,000ha、アルゼンチンで約1,000haに及ぶ。2025年11月4日、同社代…詳細を見る -
ブルゴーニュの地殻変動 アルテミス・ドメーヌによるブシャール・ペール・エ・フィスの再編と、コート・ドールの新地図
10月14日、アルテミス・ドメーヌは「ブシャール・ペール・エ・フィス」の分割と、新たなフラッグシップ・ドメーヌ「ドメーヌ・デ・カボット」の設立を正式に発表した。この新ドメーヌは、「ブシャール・ペール・エ・フィス」が所有し…詳細を見る -
コート・デ・バールの協同組合ブランド、「ド・バルフォンタルク」が語るテロワール
10 月 9 日、ランス大聖堂の近くにあるレストラン「オ・ピアノ・デ・シェフ」で、オーブ県にある「バロヴィル生産協同組合」が特別な試飲会を開催した。この日のテーマは、「バロヴィル生産協同組合」が展開する自社ブランド「シャ…詳細を見る -
【特集】新たな局面到来か 日本ワイン販売の現状
日本のワイン市場は、輸入ワインの価格高騰の影響もあり活況とは言えない状況が続いている。コロナ禍の期間から、それならば日本ワインがグッと盛り上がるのではないかと期待していた。しかし、なかなかそうは問屋が卸さないようだ。今…詳細を見る -
ボデガス・フィジャボア／長期熟成アルバリーニョがガリシアワインの歴史に名を刻む
スペインとポルトガルはミーニョ川を境とする。その川沿いにフィジャボアがある。“良き娘 " を意味するこの美しい荘園は、歴代の領主を魅了し、1898年にはこの名のワインがキューバへ輸出された。 それから一世紀余り。 6年…詳細を見る
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