カテゴリー:Wines
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ウンドラーガの「T.H.テロワール・ハンター」
取材・文 名越康子 PR 問い合わせ 三国ワイン ☎︎03-5442-3939 https://www.mikuniwine.co.jp 続きは、WANDS 7-8月号 【特集】カリフォルニアのパソ・ロブ…詳細を見る -
ヴィーニャ・カサ・シルヴァの追求/カルメネールをチリのアイコンへ
ヴィーニャ・カサ・シルヴァの創設者の祖先は、 ボルドーのサンテミリオンからコルチャグア・ヴァレーに1887年移住した。それ以来コルチャグアでブドウ栽培を継続してきた一族は、 常にほかとは異なる何かを追求してきたという…詳細を見る -
コノスル/ナチュラルバランスから生まれるワイン
コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴで1993年に創業したコノスルは、革新的で勢いのあるワイナリーとして知られている。 また、「オーガニック」シリーズも好評で、今年は環境と地域社会に配慮したワインの集大成として「グリー…詳細を見る -
【特集】テルーニョ(テロワール)を語る時代に チリのプレミアムワイン
日本のワイン市場でチリワインの占める割合は大きいが、プレミアムクラスへの理解がなかなか進まないといわれている。 筆者はこれまでチリワインの生産現場に足を運ぶ機会がほぼなかったが、いざ…詳細を見る -
アルザスのテロワールを解明する
※続きは本誌に掲載 続きは、WANDS 7-8月号 【特集】カリフォルニアのパソ・ロブレス 【特集】ネクストジェネレーション スピリッツ2024 【特集】チリのプレミアムワイン 【B…詳細を見る -
トップソムリエが検証するシャンドンの実力
トップソムリエが検証するシャンドンの実力 プレミアムスパークリングワイン「シャンドン」。 その実力を確かめるべく、さまざまなカテゴリーのスパークリングワインを交え、3人のトップソムリエによるブラインドテイスティングを…詳細を見る -
【WANDSスペシャル座談会】それでもブルゴーニュワインを選ぶ理由
【WANDSスペシャル座談会】 それでもブルゴーニュワインを選ぶ理由 コスト高、インフレ、円安などの理由から価格が上がり続ける輸入ワイン。とくに近年、ブルゴーニュの高騰ぶりは目を覆うばかり。そのような環境のもと、BI…詳細を見る -
ブラヴィウム/削ぎ落として表現する信念のミニマリスト
取材・文 近藤さをり PR 問い合わせ エトリヴァン ☎︎045-574-9815 https://www.etlivin.co.jp 続きは、WANDS…詳細を見る -
マクロスティ/ソノマを選んだ先見性 栽培農家との信頼の絆
取材・文 近藤さをり PR 問い合わせ ナパオフィスUS ☎︎03-3312-5738 https://www.napaoffice.us 続きは、WAN…詳細を見る -
シャノン/新たな注目を集めるレイク・カウンティ
取材・文 近藤さをり PR 問い合わせ 布袋ワインズ ☎︎03-5789-2728 https://www.hoteiwines.com 続きは、WAND…詳細を見る
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