カテゴリー:Wines
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【特集】北アメリカワイン カリフォルニアのパソ・ロブレス
特集 北アメリカワイン風と石灰質が生む独自のサイト カリフォルニアのパソ・ロブレス サンフランシスコ湾沿岸のサンマテオ郡からサンタ・バーバラ郡まで、 南北およそ400km、太平洋岸から内陸部まで東西幅およそ80km…詳細を見る -
三種のコラヴァン 二足のわらじを履く発明家グレッグ・ランブレヒト氏
左から「ピヴォット」、「スパークリング」、「タイムレス」。「ピヴォット」は針ではなくチューブを使用している分、単価も抑えられた。ワインは1か月、日本酒なら半年は風味を保てる。 三種のコラヴァン 二…詳細を見る -
チリワインの品質が正当に認められるために一石を投じた勇敢なる試み「ベルリン・テイスティング」20周年記念
エデュアルド・チャドウィック氏が「ベルリン・テイスティング」を初めて行なったのは2004年のこと。その勇敢な行動から20周年を迎えたのを記念し、特別なテイスティングが開催された。その副題は「チリのテロワールの可能性を解き…詳細を見る -
“アルゼンチンの情熱をワインに込める”ボデガ・ノートン
左からボデガ・ノートン オーナーファミリーのホアキン・フェルナンデス・デ・コルドヴァ・ホーエンローエ・ランジュ・スワロフスキー氏、ルベン・エドゥアルド・ミゲル・テンポーネ駐日アルゼンチン共和国大使、ボデガ・ノートンCEO…詳細を見る -
ドメーヌ・シャンソン コート・シャロネーズより6銘柄が2024年8月入荷予定
国王など高貴な賓客をもてなすのにサービスされた赤ワインを生むメルキュレイ プル ミエ・クリュ クロ・レ・ヴェックの畑。ドメーヌ・シャンソンは今後も自社畑獲得のために投資を続ける予定だという。 &…詳細を見る -
カンティーネ・リッツァーノ、世界に挑戦するプーリアの協同組合
イタリア南部プーリア。ここを拠点とするカンティーネ・リッツァーノは1959年創業の協同組合だ。400名の組合員からなり、500haの畑を所有、プリミティーヴォ、ネグロ・アマーロなど在来品種を中心に年間80万本を生産する。…詳細を見る -
Champagne Krug “Behind the Scenes”
アンボネイ村の上空から。最新の設備を盛り込んだモダンな建築ながら、自然に溶け込むような色合いとデザインとなっている。 クリュッグが新ワイナリー「ヨーゼフ」を初公開 各キュヴェ誕生の舞台裏を探る 創業者の夢…詳細を見る -
7月2日〜8月30日開催「シャンパーニュ・サマー by アンドレ・クルエ」
今年の夏はアンドレ・クルエのシャンパーニュで、涼しく、贅沢なひとときを楽しもう。7月2日(火)から8月30日(金)まで、ポップアップイベント「シャンパーニュ・サマー by アンドレ・クルエ」が東京・大手町で開催される…詳細を見る -
【ドイツ探訪1】ピノ・ノワールの隠れた宝石はドイツにあり
J.J. アデノイアーのテイスティングルームのステンドグラス。 <ドイツの生産地を巡る アール、ナーエ、モーゼル、ラインヘッセン> 第1回 ピノ・ノワールの隠れた宝石はドイツにあり 日本のピノ・ノワ…詳細を見る -
オーガニックワインの祭典 ミレジーム・ビオ 2024開催
この5年でオーガニックの栽培面積は2倍に 今年はバイオダイナミックスにフォーカス オーガニックワインおよびアルコール飲料国際展示会「ミレジーム・ビオ(Millésime Bio)」か…詳細を見る
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