タグ：山本博
-
熟成日本酒を世界へ 「刻SAKE協会」設立で記念商品発売
日本酒の古酒・熟成酒を基準などを作って価値化し世界に発信する目的で、日本酒７蔵元が「刻（とき）SAKE協会」をこのほど設立し、発足記念の限定セット「刻の調べ8本セット」（202万円、税込み）の発表披露をを11月16日に東…詳細を見る -
世界ワイン産地の概要をまとめた「フランス主要13地区と40カ国のワイン」発刊
世界のワインの概要をコンパクトにまとめた、ワイン愛好家のための新刊「フランス主要13地区と40カ国のワイン」（監修：山本博）が7月10日に発刊された。A5判336ページ、並製本。定価2800円。発行・ガイアブックス。 …詳細を見る
最近のコメント