南アフリカワイン協会が2016 Sommelier Cupを開催日本からのコンテスト参加者を募集中

南アフリカワイン協会が2016 Sommelier Cupを開催　日本からのコンテスト参加者を募集中

南アフリカワイン協会（WOSA）は今年、世界中のソムリエやワインのサービス業務に従事する人を対象に「2016 Sommelier Cup」を開催する。3年に一度開催されるこのコンテントは今年で3回目。世界各地域の予選を勝ち抜いた12人のファイナリストが今年9月、アフリカで開催される最終選考会で、「Wines of South Africa Sommelier Cup Champion」のタイトル獲得を目指して覇を競い合う。

アジア地域からのコンテスト参加者は、まず、今年4月30日～5月31日にかけてオンラインで一次試験。合格者は、今年７月18日に香港で開催されるセミ・ファイナル（ニ次試験）でブラインド・テイスティングと実技試験に臨む。このセミ・ファイナルでの優勝者（前回大会では2名）を含む各国・地域代表12名が、9月17日～24日にかけて開催されるエデュケーショナルツアーおよび最終国際大会に臨む。(M. Yoshino)

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