- 2023-12-5
- Spirits
「Japanese Craft Gin 棘玉」。「川越の土地にふさわしいクラフトジンとは何か」をテーマに研究とブレンドを繰り返して開発した。
ジンが好き、から始めた自社蒸留。クラフトジン「JapaneseCraftGin棘玉(とげだま)」が発売3年にして、世界的なジンの品評会「ワールド・ジン・アワーズ2023」でコンテンポラリー部門の日本一に輝いた。
続きは、WANDS 11-12月号
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