- 2023-12-8
- オーストラリア Australia
- ペンフォールズ
今やオーストラリアのみならず、カリフォルニア、ボルドー、そして中国でもワイン造りを行うペンフォールズ。
10名で構成するワインメーカーチームの一員であるステファニー・ダットン氏が、「グランジ 2019」、希少な「BIN 707 2021」などの新ヴィンテージを携えてチームを代表して来日した。それぞれのワインに対する解説を伝える。
取材・文 名越康子
問い合わせ 日本リカー ☎︎03-5643-9770 https://www.nlwine.com/
続きは、WANDS 11-12月号
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