日常酒からクラフトまで、ものづくりで魅せる サントリージン戦路

1936年に発売された「ヘルメスドライジン」に始まる、 90年にわたるサントリーのジンづくり。
2017年には「ROKU〈六〉」が、2020年には「翠(SUI)」が登場し、国内でのジン市場拡大をけん引してきた。
そして今年は金製品の「翠ジンソーダ」のリニューアル、昨年稼働した大阪工場の新たなスピリッツ・リキュール工房の一般見学開始といった大きな動きがある。
その意図と内容を取材した。

取材・文 名越康子

PR 問い合わせ サントリー
0120 – 139 – 310
https://www.suntory.co.jp

続きは、WANDS 2026年7&8月号

【特集】アメリカ建国250周年 「パリスの審判」から50年
【特集】リオハ百年、溢れる多様性
【特集】スピリッツ・リキュール市場

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