Yasuko Nagoshiの記事一覧
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ベルギー生まれの多彩なビール ベルギービールウィークエンドで活況
ベルギービールの祭典「ベルギービールウィークエンド（略称BBW）2018」が４月から全国６都市、７会場（4/25〜5/6名古屋・久屋大通公園 久屋広場・エンゼル広場、5/17〜5/20横浜・山下公園、6/13〜6/17大…詳細を見る -
注目を集めるボルドーのブドウ栽培 ECOチャレンジとは
ボルドーのECO チャレンジに関するボルドーワイン委員会のレポートを要約した。 一つはクライメット・プラン2020。温室効果ガスの排出削減、省エネルギー、再生可能エネルギーの創出、そして節水と全て20%減の目標を掲…詳細を見る -
サヴォワワインと 割烹・小田島を合わせる会
レ・グラン・シェ・ド・フランスのサヴォワワイン・アンバサダー、ニコラ・エフラン氏が日本未輸入の「メゾン・フィリップ・ヴィアレ」を紹介するために来日し、和食と合わせる会を小田島で開いた。 サヴォワ…詳細を見る -
ピエモンテ州最大の自社畑所有を誇る 家族経営ワイナリー、ベルサーノBersano
ピエモンテのランゲ・ロエロ・モンフェッラート丘陵が世界遺産に認定されてからというもの、北欧、ベルギー、スイスなどからこの地への訪問客が急増しているという。 そのランゲとモンフェッラートに家族経営では最大のブドウ畑2…詳細を見る -
スーパータスカンを代表する造り手 ルーチェ・デッラ・ヴィーテの新たな挑戦
スーパータスカンの代表格ルーチェ・デッラ・ヴィーテ（以下、ルーチェ）の醸造長ステファノ・ルイーニ来日に合わせ、3銘柄の平行及び垂直試飲が行われた。現在ルーチェは改革の真っ只中にあり、その独自性をより強調すべく、2017年…詳細を見る -
上半期は値上げ、豪雨、酷暑で需要減退 2018 年ワイン需要は前年比3 ～４％減か
7 月の輸入通関数量をみて驚いた。 前年同月比20.5％もの大幅な減少であった。1月～7月累計でも前年同期比6.2％減少している。 2018年上半期ワイン市場は、前年からの繰越在庫が相当厚…詳細を見る -
シチリア・アン・プリムール 2018 Sicilia en Primeur 2018
今年で第15回目となるシチリア・アン・プリムールが、アッソヴィーニ・シチリアにより5月初旬に開催され、22か国から約100名のジャーナリストが参加した。53ワイナリーが450銘柄を提供し、シチリアワインの現状を披露した。…詳細を見る -
アルゼンチン「エル・エステコ」新商品と 京料理「本家たん熊」のスペシャル・ペアリング
アルゼンチン北部サルタのワイン「エル・エステコ」のチーフ・ワインメーカー、アレハンドロ・ペパが、いくつもの新商品を携えて来日した。 京都の名店「本家たん熊」の若主人・栗栖純一が、それぞれのワイン…詳細を見る -
オーストリアにおける リースリングとグリューナーフェルトリーナーの最良のクリュ by アンドレアス・ウィックホフMW
ヴァッハウ渓谷から首都ウィーンに向かって流れるドナウ川沿いに広がるブドウ畑からオーストリアを代表するリースリングとグリューナーフェルトリーナーが生まれる。この地域に見られる壮大な多様性は、様々な地理的特徴とワイン生産者そ…詳細を見る -
＜2018年9月号目次＞
＜2018年９月号目次＞ 特集／2018秋冬のワイン需要を探る 2018秋冬のワイン市場を読む .................................…詳細を見る
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