Yasuko Nagoshiの記事一覧
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スコッチウイスキー シーバスリーガル主催 2大カクテルコンペティション 優勝者に聞く、勝負に勝つポイント
ペルノ・リカール・ジャパンが展開するスコッチウイスキー「シーバスリーガル」主催のカクテルコンペティションが、5月16日に開催された。それぞれ5名のファイナリストがテーマに沿ったオリジナルカクテルで競った。「ザ・シーバス …詳細を見る -
扇谷・手島 両氏による共同代表制で 新しいスタートを切った カリフォルニアワイン協会
年初来、その去就が注目されていたカリフォルニアワイン協会（California Wine Institute、略称CWI）日本事務所の新体制が固まり、７月２日から業務を開始した。 日本事務所は、日本市場における新た…詳細を見る -
ミクロ・パーセルでさらに緻密に シャトー・レイソンの飽くなき探求心
丹精な造りでありながら、親しみやすい魅力も大いに発揮するのが、オー・メドックのクリュ・ブルジョワ、シャトー・レイソンだ。 サンテステフに隣接するヴェルトゥイユ村に位置し、比較的平坦なオー・メドック地区の中で…詳細を見る -
森林火災を乗り越えて、なお前向きに、なお強靭に プレミアム・カリフォルニアの双璧、ソノマとナパ Text & photo 近藤さをり
今年前半の日本のカリフォルニアワイン業界は、話題に事欠かないくらい何かが動いていた。年明け早々に、ワインインスティテュートの新代表選考のニュースが業界内をザワつかせ、正確な情報が掴めないまま今後のサポート態勢に不安を抱く…詳細を見る -
東京インターナショナル バーショー2018 〜バー ミソロジー〜 ２日間で延べ12300人の来場者
去る5月12日、13日の両日、東京ドームシティ プリズムホールで開催された〈東京インターナショナル バーショー2018バー ミソロジー〜〉は、２日間で延べ12300人の来場者を集め、バーテンディングやミクソロジーへの関心…詳細を見る -
ボルドー2015 ヴィンテージ Bordeaux 2015 Vinage
【ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオーナー、オリヴィエ・ベルナール】 5月26日、エノテカ広尾本店でボルドーの最新ヴィンテージ2015年のお披露目会が開催された。提供されたワインは40種類。うち30種類が3リットルボトルで…詳細を見る -
マーク・デ・ヴィアMWが語る ロバート・モンダヴィのワイン
新興ワイン産地カリフォルニアから世界水準のプレミアムワインをつくり出すべく、故ロバート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレー、オークヴィルに自らの名前を冠した「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」を興したのは1966年のことだった…詳細を見る -
「シャトー・メルシャン」が ポートフォリオとパッケージを刷新
【代野照幸社長とシャトー・メルシャン新ポートフォリオのワイン】 “３つのワイナリー構想”を進めているメルシャンが、日本ワインブランド「シャトー・メルシャン」のポートフォリオを刷新し、本年秋以降順次発売する。 &n…詳細を見る -
創業30周年を迎えたモンテス チロエ島にチリ最南端のブドウ畑を拓く
チリワインのモンテスが創業30周年を迎えたのを機に、輸入元エノテカは創業者アウレリオ・モンテスを招き、東京で記念のスペシャルディナーを開いた。 [caption id="attachment_5495" align…詳細を見る -
サッポロビール黒ラベルの情報発信基地 千葉工場竣工30周年で見学設備を刷新
サッポロビール千葉工場（千葉県船橋市）は、6月20日に竣工30 周年を迎えた。これを機に2011 年の東日本大震災で被災した通路を復活させ、黒ラベルサウンドギャラリーを導入するなど内容を大幅に拡充してオープンした。一般公…詳細を見る
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