カテゴリー:バー&カクテル
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東京インターナショナル バーショー2018 〜バー ミソロジー〜 2日間で延べ12300人の来場者
去る5月12日、13日の両日、東京ドームシティ プリズムホールで開催された〈東京インターナショナル バーショー2018バー ミソロジー〜〉は、2日間で延べ12300人の来場者を集め、バーテンディングやミクソロジーへの関心…詳細を見る -
バーテンダーによるバーテンダーのための スーパープレミアムテキーラ オルメカ アルトス
オルメカ アルトスは、バーテンダーがバーテンダーのための理想のテキーラを思い描き2009年に生まれたアガベ100%のスーパープレミアムテキーラだ。今年日本で初めて開催されたオルメカ アルトスのカクテルコンペティションの特…詳細を見る -
12年ぶりに東京へ帰還した後閑信吾氏 新店 The SG Clubオープンで 伝えたいメッセージとは
昔から料理でもお菓子でも何か手で作ることが好きだったことが始まりで、カクテルの世界に入ったという後閑信吾さんは、知人からの薦めもあり23歳で単身ニューヨークへ渡った。いくつもの壁を乗り越えなければならなかったニューヨーク…詳細を見る -
The Prince Gallery Tokyo Kioicho 阿部央(あきら)氏 バカルディ レガシー カクテルコンペティション2018 世界大会でTop8入り
バカルディ レガシー カクテルコンペティションは、今年で10周年を迎えた。5月上旬にメキシコ・シティで開催された世界大会には、34か国から選出された代表者が参加した。日本代表の阿部央氏は、惜しくも優勝は逃したもののトップ…詳細を見る
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