- 2026-6-2
- Wines, フランス France, ボルドー Bordeaux, 今月のWANDS
ボルドー市の南に広がる銘醸地、ペサック・レオニャンを訪れ、グラーヴの格付けに名を連ねる全14のシャトーを巡った。
各シャトー訪問の前に、グラーヴ格付け連盟(Union des Grands Crus Classés de Graves)の会長であり、ドメーヌ・ド・ シュヴァリエの当主でもあるオリヴィエ・ベルナール氏にインタビューを行い、この格付けの歴史的背景、他地域の格付けとの比較、そしてテロワールがもたらすワインの特性などについて聞いた。
続きは、WANDS 2026年5&6月号
【特集】CAVA ─ High Road Only 最高品質へ、ゆるぎない追求
【特集】香り・味わいを楽しむ テキーラ／メスカル
【WANDSテイスティング座談会】
スペインの瓶内二次発酵スパークリングワイン
イタリア ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ
【産地徹底取材】トスカーナ最新情報
をご覧ください。
ウォンズのご購読・ご購入はこちらから
最近のコメント