カテゴリー:オーストラリア Australia
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ピーター・ゲイゴがワイン造りの基本哲学を紐解く「ペンフォールズ・マスター・クラス」
「私はこれまでに26 年間ペンフォールズに在籍していますが、(ワインチームも含めて)まだまだ若手に属しています。それほど、ペンフォールズで働く人々にはロイヤルティがあるのです。だから、私はこれから、ペンフォールズについて…詳細を見る -
日本の女性醸造家が初ヴィンテージをリリース「スモールフォレスト」in Australia
かつてローズマウントのデンマン・ワイナリーでリザーヴ・ワインメーカーとして活躍していた女性醸造家アツコ・ラドクリフさんが、第二の故郷ともいえるアッパーハンターで自らのワイナリーを立ち上げ、2014 年に初ヴィンテージとな…詳細を見る -
オーストラリアワイン 日本市場の動向
EPA効果でバルクワインが5倍増 市場の関心がいよいよオーストラリアに向き始めた 初めて100万ケースを超えた2009年をピークに、それ以降は100 万ケースの壁を前にして行きつ戻りつを繰…詳細を見る -
オーストラリア――今年訪れたいワイン産地ナンバーワン
過熟で頑丈なワインばかりだったオーストラリアが、歳を経て円熟の境地に 文:ブルース・ショーンフェルド 2015年9月3日投稿 翻訳:立花峰夫 掲載協力:ワインオーストラリア 写真:リーン・ティムス 本記事…詳細を見る -
SWIが豪州ワイン「ヤルンバ」「オックスフォードランディング」を新規取り扱い
サントリーワインインターナショナル(SWI)は10月6日から、オーストラリアのプレミアムワイン「ヤルンバ」と「オークスフォードランディング」計13品種を輸入発売する。 今回発売されるのは、オックスフォードランディン…詳細を見る -
標高800mの高地でエレガントなワイン造りを進めるクィーンズランドの「シロメィ」
クィーンズランドといえばまず思い浮かべるのはゴールドコーストで、多くの日本人観光客で賑わっているが、そこから車で3、4時間の内陸部に入ったグラニット・ベルトがいまワインの造り手達から熱い視線を集めている豪州の冷涼葡萄栽培…詳細を見る -
1968年植樹のシラーズから造るクレア・ヴァレーの「ジ・アーマー」 スタイルの変化
南オーストラリアのクレア・ヴァレー「ジム・バリー」から、3代目サム・バリー氏が来日した。サム・バリーは、総指揮をとる父のピーター、醸造を担当する兄のトム、そして妹と共にワイナリーの運営にあたっている。フラッグシップの単一…詳細を見る
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