カテゴリー:カリフォルニア
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オールドソウル/リッジ・ヴィンヤーズ/フィールドレコーディングズ
凝縮した果実感のプティ・シラー ジョッシュ・セラーズ Josh Cellars ローダイで5世代に亘るブドウ栽培の 歴史を持つオーク・リッジ・ワイナリー。 世界で最も広いジン…詳細を見る -
【特集】カリフォルニア ローダイ
アメリカ最大のワイン生産地にして いまだ真価を知られざる銘醸地 カリフォルニアワインのじつに2割を産するローダイ。 質の良いブドウやワインは、他の生産地の原料としても引く手あまた。 つまり、我々は L…詳細を見る -
ジョッシュ・セラーズ/クリンカーブリック/96ポイント/レーヴェンスウッド
トップブランドが誇る産地名ジンファンデル ジョッシュ・セラーズ Josh Cellars 昨年、『ワイン・エンスージアスト』 誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞したジョッシュ・セラーズ。 2007…詳細を見る -
カーニヴォ CARNIVOR/スタイリッシュに進化、 肉専用黒ワイン
カーニヴォ CARNIVOR 取材・文 近藤さをり 熟成肉ブームを背景に2014年に登場して以来、肉専用黒ワインとして、肉好きの人々に愛され続けて来たカーニヴォ。ラベルの真ん中を肉食獣が爪で引っ掻いたようなインパク…詳細を見る -
ステル+マー Stel+Mar/ベテランワインメーカーが届ける カリフォルニアの新しい風
ステル+マー Stel+Mar 取材・文 近藤さをり 思わず手に取りたくなる、明るくコントラストの強いイラスト。カリフォルニアのビーチの風景が描かれたラベルは、 現地の空気感をテーブルに運び込む。…詳細を見る -
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ[カリフォルニアで約1世紀のブドウ栽培の歴史、4世代に亘る確かな足取りとダイナミズム]
語らずとも売れるコスパの良さ ローダイとパソ・ロブレスのワイン カリフォルニアワインを売るには、ノース・コーストやサンタ・バーバラのスーパースターたちの威を借りてばかりでは広がらない。ジンファンデルに始まるブドウ栽培の…詳細を見る -
ユーキ・エステート 20周年記念 ブラン・ド・ブラン ソノマ・コースト 2019 フリーマン初のスパークリングは、RMのブリュット・ナチュール
続きは、WANDS 5月号 【特集】サマースパークリングワイン 【特集】泡からうまい 2022夏のビール商戦 をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版もどうぞご利用く…詳細を見る -
カリフォルニアワイン Aliveテイスティング2022
続きは、WANDS 4月号 【特集】日本のワイン市場を読む2021/2022 【特集】世界で拡大続く 5大ウィスキーを識る・楽しむ をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせて…詳細を見る -
ナパヴァレー・ワイン・ベスト・ソムリエ・アンバサダー2022 富滿勇希氏に
ナパヴァレー・ヴィントナーズ(以下NVV)は、日本初のナパヴァレー・ワインのエキスパート認定プログラムを実施、日本全国より300名を超える申し込み者の中から、成績最優秀者である富滿勇希氏(コンラッド東京)を、「ナパヴァレ…詳細を見る -
エレガントに変貌する カリフォルニアのジンファンデル
続きは、WANDS 1月号 【特集】イタリアワイン ブレンドvs単一畑 【特集】復権するウィスキーの祖国 アイリッシュウイスキーの魅力 をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわ…詳細を見る
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