カテゴリー：NEWS
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明治屋がバーボン「バッファロー・トレース」カクテルコンペティション、出場者を募集
明治屋が取り扱うプレミアム・バーボン・ウイスキー「バッファロー・トレース」はカクテルコンペティション「BUFFALO TRACE COCKTAIL COMPETITION -NEXT POUR-」開催にあたり、出場者の…詳細を見る -
サントリー、ウイスキー・焼酎・輸入ワイン等を2026年4月1日値上げ
サントリーはウイスキー・焼酎・輸入ワイン等の生産者価格について、2026年4月1日から価格改定を実施する。 これまでも生産性の向上、物流合理化、諸費用削減等のさまざまな企業努力を行ってきた。しかしながら、包材等の原…詳細を見る -
日本洋酒輸入協会がボジョレー・ヌーヴォー解禁日厳守を呼びかけ
日本洋酒輸入協会はフランス産ボジョレー・ヌーヴォー・ワインの販売・消費解禁（今年は11月20日午前0時）を前に、解禁日厳守の注意喚起を会員および会員外のワイン輸入業者に対して行っている。協会会員及び会員外の輸入関係者に対…詳細を見る -
装い新たに「サントリー ザ・バーテンダーアワード」、初代優勝者に若林翔太氏（神奈川県）
サントリーはカクテルコンペティション「サントリー ザ・バーテンダーアワード2025」ファイナル審査と表彰式を、10月28日に東京ポートシティ竹芝ポートホールで開催した。 500名近い応募の中から書類審査とセミファイナル…詳細を見る -
サッポロビール「ザ・パーフェクト黒ラベル」、提供品質向上で外食企業をサポート
サッポロビールは10月28日、外食企業の課題解決に繋げる、「パーフェクト樽生の取組説明会」を東京・恵比寿の同社本社で開いた。 昨今の外食企業を取り巻く市場環境は、人手不足に伴う生産性向上と、諸経費上昇に対するための客…詳細を見る -
DWI、2025年産ドイツワイン730万hlと予測—過去10年平均比16%減
ドイツワイン・インスティトゥート（DWI）は10月、国内13生産地域からの最終予測として、2025年ヴィンテージの生産量が730万hlにとどまる見通しを発表した。前年比7％減、過去10年平均（870万hl）比では16％…詳細を見る -
トランプ大統領訪日に伴う10月28日の米国大使館での夕食会で供されるワイン3種 フリーマンなど
カリフォルニアワイン・インスティテュートによると、ドナルド・トランプ大統領の訪日に伴い10月28日に東京で開催される米国大使館の夕食会で、3種類のカリフォルニアワインが選ばれた。 その3種類は、 2021年シ…詳細を見る -
シャルドネ・ローズ シャンパーニュの遺産に再び息を吹き込む、忘れ去られたブドウ品種
シャルドネ・ローズ シャンパーニュの遺産に再び息を吹き込む、忘れ去られたブドウ品種 シャンパーニュ委員会(CIVC)より、以下のリリースが到着した。シャルドネ・ローズが今後シャンパーニュの特性にどのような影響をもたらす…詳細を見る -
所沢ビール、埼玉県産ピートで造るスモークエール「Offpeat」発売
所沢ビールは希少な埼玉県産ピートで燻製したクラフトビール「Offpeat（オフピート）」スモークエールを９月10日から全国発売した。 [caption id="attachment_20742" align="al…詳細を見る -
サッポロビール、ヱビス×デュワーズのコラボで木樽熟成ビール限定販売
サッポロビールは特別醸造のビールを「デュワーズ」ウイスキー樽で熟成させた「Key of the Night -Barrel aged-」を、東京・恵比寿のYEBISU BREWERY TOKYO限定で10月15日から数量…詳細を見る
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