カテゴリー：Wines
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フレッシュ＆フルーティ 産地と品種の多様性をアピールする “VINHO VERDE” ヴィーニョ・ヴェルデ
世界のワイン市場で広く親しまれ、ポルトガルを代表するスティルワインといえば、真っ先に名前が挙がるのがVinho Verde（ヴィーニョ・ヴェルデ）だろう。Vinhoは言うまでもなくワイン、Verdeは緑を意味している。こ…詳細を見る -
ヴランケン・ポメリーのロゼワイン
ヴランケン・ポメリー・モノポール・グループのポール・フランソワ・ヴランケン代表は、南フランス・カマルグに所有するドメーヌ・ロワイヤル・ジャラスのロゼワイン「コマンドゥール・ド・ジャラスCommandeur de Jarr…詳細を見る -
オスタル・カーズ ロゼ2015発売
オスタル・カーズ・ロゼ2015 がリリースされた。IGP ペイ・ドックだがミネルヴォワの最良の畑のシラーとグルナッシュを早朝の涼しい時間帯に収穫し、白ワインと同様、直接圧搾して僅かに色づいた果汁を低温で発酵させたもの。柑…詳細を見る -
20回目のヴィンテージ マッツェイ家の「シエピ」
キアンティ・クラッシコ・フォンテルトリの名門マッツェイ家が造るスーパー・タスカン「シエピSiepi」。そのシエピが1992年のファースト・ヴィンテージから数えて20回目のヴィンテージを迎えた。これを祝って限定数量のコレク…詳細を見る -
フレデリック・ウェバーがブシャールのワインを語る
ブルゴーニュワイン、ブシャール・ペール・エ・フィスの醸造責任者フレデリック・ウェバーが来日し、輸入元ファインズで試飲セミナーを開いた。 フレデリックはアルザスのワイン生産家に生まれ、ディジョンで…詳細を見る -
“休眠中の火山”をイメージするシャンパーニュ「サロン2004」世界に先駆けて初披露
JALのファーストクラスで搭載されていたシャンパーニュ「サロン2004」が、世界に先駆けて最大市場である日本で2月に初披露された。 この日のために来日したディディエ・デュポン社長は、2004ヴィンテージの特徴につい…詳細を見る -
新生イングルヌックを醸造家バスコールが語る
ナパの「ルビコン」が「イングルヌック」に名称変更した。 イングルヌックには“安いジェネリックワイン”というイメージしかない。なかでもヒューブライン時代に造られた18ℓ容量のジェネリックワインの印…詳細を見る -
インターナショナル・ワインツーリズム賞
ワイン産業と観光を結びつけたワイン・ツーリズムが注目を集めている。このほどスペインのビルバオで「インターナショナル・ベスト・オブ・ワイン・ツーリズム2016」の選考会と授賞式が開催された。 この…詳細を見る -
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ニュージーランド／セントラル・オタゴのピノ・ノワール
セントラル・オタゴは風光明媚だと聞いていた。写真も見たことがあった。しかし、実際に現地に足を運びその風景の中に佇んでみると、予想以上の感覚に襲われた。目を見張るほど美しいのだ。神が創りし映画のロケ地と言えば大袈裟かもしれ…詳細を見る
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