- 2023-9-14
- スペイン Spain
1872年、バルセロナのモダニスムとともに誕生した
スペインのスパークリングワイン、カバ。
開祖コドルニウは2024年までに、自社畑3,570haの100%オーガニック化を目指す。
取材・文 宮田 渚
問い合わせ：日本酒類販売
0120-866-023
https://codorniucava.jp
続きは、WANDS 9-10月号
【特集】オーガニックワイン2023
【特集】転機迎える秋のビール
【BUYER’S GUIDE】 ニューワールドのリースリング
をご覧ください。
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