カテゴリー：オーストリア
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ニーダーエスタライヒ州情報 PART2ドナウ・エリア、PART3パノニア・エリア
ディナーで提供された、熟成したドナウ・エリアのワイン。グリューナー・ヴェルトリーナーは5年ほど瓶熟成を経ると、ハチミツやジンジャーの風味をまとい芳醇になる。 取材・文 松木リエ 取材協力 オース…詳細を見る -
オーストリアワインの祭典 VieVinum 2022 & ニーダーエスタライヒ州情報 PART1ヴァインフィアテル
写真：遠く南にはドナウ川が流れる。年間を通して降水量が少なく晴れの日が続く。 5月21日から23日まで、オーストリア最大のワインフェア「VieVinum」がウィーンにて開催された。 1998年に始まったこのワイン…詳細を見る -
オーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー
続きは、WANDS 5月号 【特集】サマースパークリングワイン 【特集】泡からうまい 2022夏のビール商戦 をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版もどうぞご利用く…詳細を見る -
世界をリードするオーガニック先進国 オーストリアのあゆみに注目
続きは、WANDS ４月号 【特集】日本のワイン市場を読む2021/2022 【特集】世界で拡大続く 5大ウィスキーを識る・楽しむ をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせて…詳細を見る -
From Austria 〜世界のワインコミュニティにおけるサスティナビリティ〜
続きは、WANDS ４月号 【特集】日本のワイン市場を読む2021/2022 【特集】世界で拡大続く 5大ウィスキーを識る・楽しむ をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせて…詳細を見る -
～パンデミックに打ち勝ったオーストリアワイン～
続きは、WANDS 10月号 特集 定着と普及を期待 日本ワインのGIを考える 特集 ボタニカルに浸るスピリッツ・リキュールの世界をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジ…詳細を見る -
マルクス・フーバー＋レンツ・モーザー＝NEW CHAPTER
ふたりの男がグリューナー・ヴェルトリーナの未来に掛けた、新たな幕開けの1本 グリューナー・ヴェルトリーナ（以下、GV）と言えば、ニッチ市場ながらもここ15〜20年で世界的にも認知度を上げて成功し…詳細を見る -
WORLD BRIEF From Austria ～新たな品質の高みを目指すオーストリアの泡～
続きは、WANDS 4月号 特集 日本ワイン市場を読む 2020/2021 特集 ジャパニーズウィスキーの定義決まる をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版もど…詳細を見る
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