カテゴリー:オーストリア
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WANDS テイスティング座談会 オーストリアワインらしさを探る
オーストリアワインの質の高さはこの業界にいる人なら誰もが知るところ。しかしながら、オーストリアワインを積極的に選ぶポイントは何か……と問われると言葉に詰まる。さまざまなワインのプロモーションに携わる別府岳則氏によると、…詳細を見る -
【WANDS テイスティング座談会】オーストリアワインの新たな魅力とはなにか?
グリューナー・ヴェルトリーナーやブラウフレンキッシュが浸透した今、 新たな魅力を提供してくれるオーストリアワインとはなにか? ゲミシュター・サッツ、サンクト・ラウレント、 グリューナー・ヴェルトリーナーのオレンジワ…詳細を見る -
AWA 創立30周年記念セミナー オーストリアの畑の格付け、グリューナー・ヴェルトリーナーで見る
オーストリアワインの輸入元エイ・ダブリュー・エイ(AWA)が今年、創立30周年を迎えた。これを記念して3月1日、都内で試飲商談会が開かれた。ワイナリー23軒の商品が紹介され、現地から生産者たちも駆けつけた。プロ向けのマ…詳細を見る -
オーストリアワイン最新情報 part 2
Part1 はこちら 続きは、WANDS 9-10月号 【特集】オーガニックワイン2023 【特集】転機迎える秋のビール 【BUYER'S GUIDE】 ニューワールドのリースリン…詳細を見る -
オーストリアワイン最新情報 part 1
続きは、WANDS 9-10月号 【特集】オーガニックワイン2023 【特集】転機迎える秋のビール 【BUYER'S GUIDE】 ニューワールドのリースリング をご覧ください。 ウ…詳細を見る -
Piwi品種を含む多彩なオーストリアワイン(2023年フーデックスセミナー)
写真/Piwi品種「ドナウ・ヴェルトリーナー 2019」(左) 今年のフーデックスは2023年3月7日から9日まで東京ビッグサイトで開催され、世界の約60か国から2,562社が出展した。9日にAdvantage A…詳細を見る -
Advantage Austria Tokyo (オーストリア大使館商務部) シャルドネやピノに注目高まる 持ち味は品と“寄り添い感”
DACトライゼンタールのブドウ畑。 Ried Rothenbart Inzersdorf Traisental DAC ©ÖWM / Robert Herbst 今号からスタートする新連載「生産国との架け…詳細を見る -
【お知らせ】新連載「酒類生産国の窓」
2023年3-4月号(2023年3月5日発刊予定)より、WANDS誌は新たな1P連載をスタートいたします。各国大使館の酒類のご担当者に、輸入、流通、販売等の現況を尋ねる「酒類生産国の窓(仮題)」。今日本に入ってきているの…詳細を見る -
ニーダーエスタライヒ州情報 PART2ドナウ・エリア、PART3パノニア・エリア
ディナーで提供された、熟成したドナウ・エリアのワイン。グリューナー・ヴェルトリーナーは5年ほど瓶熟成を経ると、ハチミツやジンジャーの風味をまとい芳醇になる。 取材・文 松木リエ 取材協力 オース…詳細を見る -
オーストリアワインの祭典 VieVinum 2022 & ニーダーエスタライヒ州情報 PART1ヴァインフィアテル
写真:遠く南にはドナウ川が流れる。年間を通して降水量が少なく晴れの日が続く。 5月21日から23日まで、オーストリア最大のワインフェア「VieVinum」がウィーンにて開催された。 1998年に始まったこのワイン…詳細を見る


















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