カテゴリー：ドイツ Germany
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「ワーテルロー 泡の戦い 2015」＜後編＞ by デイヴィッド・コッボルド ／訳：立花峰夫
前編はこちらをご覧下さい。 ■フライト1： イギリス産スパークリングワイン7銘柄＋3銘柄 Nyetimber Classic Cuvée 2010 ナイティンバー・クラシック・キュヴェ2010 Brid…詳細を見る -
「ワーテルロー 泡の戦い 2015」＜前編＞ by デイヴィッド・コッボルド ／訳：立花峰夫
この物語は、ベルギーはワーテルローの古戦場で先日開かれた、スパークリングワイン対決の顛末を記したものである。ワーテルローといえばちょうど200 年前、ナポレオン・ボナパルトが最後の戦いに敗れた場所であった。 &nb…詳細を見る -
ドイツワイン宅配便 by フランツ佐伯
ゴー・ミヨー「ドイツ・ワインガイド」2016 最優秀生産者賞はラインガウのビオディナミ実践者 ペーター・ヤーコプ・キューン醸造所 今年の10 月3日、ドイツは統一25周年を迎えました。「あれ、去年…詳細を見る -
ラインヘッセンの変革を担う若手の注目株の一人『ドライシガッカー』
かつてリープフラウミルヒやドイッチャーターフェルヴァインの原料供給基地、ワイン大量生産地帯として見られていたラインヘッセンが、この10 年～ 15 年の間にすっかり様変わりしている。その変化、進化をリードしてきたのは若い…詳細を見る
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