カテゴリー：日本 Japan
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サントリー登美の丘ワイナリーが11月7日に新酒トークライブ開催
11月3日は山梨県で収穫されたぶどうでつくられた「山梨ヌーボー」の解禁日。 新酒が発売開始されたことに伴って、登美の丘ワイナリーが今年もトークライブを実施する。 実際に造りに関わった人物が、2021年のぶどう栽培やワ…詳細を見る -
シャンパーニュにグラン・クリュ取得 目指すはひとり当たりワイン消費量10Ｌ ～フィラディス～
続きは、WANDS 10月号 特集 定着と普及を期待 日本ワインのGIを考える 特集 ボタニカルに浸るスピリッツ・リキュールの世界をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジ…詳細を見る -
輸入元ジェロボームがワインショップを開店 これからのファインワインの売り方を問う ～Cellar Door Aoyama～
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一流の調度、最高級の寿司ネタに合わせたグラン・ヴァンとナチュラル系ワイン ～鮨 東京 よし田～
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高畠ワイナリー 看板のシャルドネからビジュ・ノワールまで毎年の進化が加速
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マンズワイン 世界の銘醸に比肩する品質を目指す日本ワイン ソラリス20周年、そして未来
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ド・モンティーユ＆北海道 自社畑のブドウの成長を待つ5年間 2年目の2019年は「驚 Surprise」と命名
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白百合醸造 世界の檜舞台に上がった勝沼の甲州
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定着と普及を期待 日本ワインのGIを考える 山梨、北海道、長野、山形、大阪
GI Yamanashi 品質底上げとレベル維持に貢献 定着と認知度アップを望む 他府県に先駆けて2013年7月16日にワインのGIを許可された山梨県。 この登録や運営の中心を担う、山梨県ワイン酒造組合の17…詳細を見る -
シャトー・メルシャン＆コンチャ・イ・トロ 気候風土や規模は大きく違っても、高品質ワインを生み出す理念は共通
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