カテゴリー:日本 Japan
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ふたりのワイン代は料理ひとり分の単価 40種類のバイザグラスで無限の組み合わせ
続きは、WANDS 9月号 オーガニックワイン2020をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版もどうぞご利用ください!…詳細を見る -
椀子ヴィンヤードが「ワールド・ベストヴィンヤード2020」でトップ50中30位に選出
「ワールド・ベストヴィンヤード2020」は英国の「ウィリアム・リード・ビジネス・メディア(William Reed Business Media)」が主催する「世界で最も優れているブドウ畑 トップ50」を選出するアワード…詳細を見る -
時代は新カテゴリー カジュアルスパークリング 若手醸造家が開発した同世代向けの新商品
つづきはウォンズ2020年5月号をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから。デジタル版もあります。…詳細を見る -
ワイナリー数は331に 日本ワインの中で構成比高めたスパークリングワイン
つづきはウォンズ2020年4月号をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから。デジタル版もあります。 4月号本誌は、年間購読の方しかお読みいただけません。ご了承ください。…詳細を見る -
焼鳥×ワインのマリアージュ提案第一人者 産地や生産者に拘らないリスト作り ~銀座バードランド~
4月号の売りの現場についての取材は、大御所の皆さんに話を聞いた。市場活性化のために日々行なっていることを聞くと、改めて勉強になります。 ■レストラン:銀座バードランド 焼き鳥に合わせたいワインとは? http:…詳細を見る -
日本のワイン市場を読む 2019/2020
Part1: 2019年ワイン市場分析 Part2: 2020年予測 Part3: 原産国別販売動向(チリ、フランス、イタリア、スペイン、アメリカ、オーストラリア、ドイツ、南アフリカ、アルゼン…詳細を見る
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