カテゴリー:南アフリカ South Africa
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南アフリカの生産者を繋いでWOSA Japanウェビナー第2回
世界が注目!スワートランドのテロワール その魅力と生産者たちの今 続きは、WANDS 12月号 特集 全日本最優秀ソムリエ 井黒 卓が唎く 山梨県産ワイン100 特集 ビール類 2020 振り返りと展望 …詳細を見る -
ディスカバー・サウスアフリカ 東京 2019 10 月9 日(水)南アフリカワインのテイスティングイベントを開催
ディスカバー・サウスアフリカ 東京 2019 10 月9 日(水)南アフリカワインのテイスティングイベントを開催 報道関係各位 2019 年9 月9 日 南アフリカワイン協会(WOSA)は、南アフリカ…詳細を見る -
ステレンボッシュの注目株 3生産者 合同試飲会
先日、南アフリカワイン協会(WOSA)の日本チームのリニューアルが発表された。それに伴い今年は日本各地でWOSAのイベント、セミナーが活発に行われる予定だ。ラグビーW杯日本開催時期と重ねて南アフリカワイン生産者が日本へ…詳細を見る -
古木プロジェクトがもたらす 南アフリカワインから起こる産業革命
3回目となるマスター・オブ・ワイン(MW)のキャシー・ヴァン・ズィル女史と大橋健一氏の合同セミナー。今回は世界的な農業コンサルタント、ロサ・クルーガー女史が加わり「オールド・ヴァイン・プロジェクト - 産業革命」と題した…詳細を見る -
活気あふれる南アフリカワインの祭典 ケープ・ワイン CAPE WINE 2018
南アフリカワインのトレードショー「ケープワイン」は、3年に1度ケープタウンで行われており、今年は9月12日より3日間にわたり開催された。出展した造り手は352軒、66か国から2,414名のバイヤーやジャーナリストが参加し…詳細を見る -
冷涼産地エルギンの注目株 シャノン・ヴィンヤーズ Shannon Vineyards
リンゴの名産地はワイン用ぶどう栽培に適しているといわれている。スチュワート&ジェームス・ダウンズ兄弟の両親は、エルギンで50年来リンゴと梨を栽培してきた。ジェームスがぶどうを植樹し始めたのは2000年のこと。徐々に増えて…詳細を見る -
南アフリカワインの母胎 KWV 創立100周年
「ケープのぶどうから最初のワインが本日無事に造られました」と、1659年2月2日に記された。オランダ東インド会社の初代ケープタウン総領事を務めたヤン・ファン・リーベックの日誌だ。ヨーロッパ=インド航路の食品供給地としてケ…詳細を見る -
ジャクソン・ファミリーが興した南アフリカの新星ワイナリーCAPENSIS(カペンシス)
故ジェス・ジャクソンが興したジャクソン・ファミリー・ワインズのスピリットは現在の総帥バーバラ・バンキへと受け継がれ、いまやカリフォルニアにとどまらず、オレゴン、チリ、トスカーナ、サンテミリオン、オーストラリアなど世界各国…詳細を見る -
古き偉大なるケープ・ワインへのオマージュを現代のミニマリズムで表現した「リーウ・パッサン」限定リリース
南アで高い評価を得るクリス&アンドレア・マリヌーのワイン「マリヌー」は飲んだことがある。秀逸なワインを造る醸造家夫妻で、彼らが新たなプロジェクトを立ち上げたと聞き、気になってしようがなかった。ワインの名前は「リーウ・パッ…詳細を見る -
創業100周年を来年に控え SAワイン産業をリードし続けるKWV
KWV の正式名称はアフリカーンス語で“Kooperatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika”(南アフリカブドウ栽培家協同組合)、頭文字をとってKWV と呼ばれている。2…詳細を見る
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