アーカイブ：2021年 2月
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ブルゴーニュ派こそ知っておきたい 今、注目すべき ピノ・ノワールの銘醸地
続きは、WANDS 2月号 特集 ブルゴーニュ派こそ知っておきたい今、注目すべき ピノ・ノワールの銘醸地 特集 2021 ビールの新たな挑戦 をご覧ください ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあ…詳細を見る -
宮嶋勲氏、今イタリアで最も伸びているワイン「ルガーナ」のマスタークラス開催。
イタリアワインのエキスパート宮嶋勲氏がルガーナ協会からの依頼を受け、今イタリアで最も伸びていて注目すべき「ルガーナ」について、マスタークラスを開催した。会場となったイル・リストランテ「ルカ・ファンティン」では、シェフのル…詳細を見る -
“It’s good to be bad”～悪役も悪くない～
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“La Vendange 2020 en France” ～フランスの2020年収穫～
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サントリーHD、東北復興に向けた活動に3年で1億円支援 「みらいチャレンジプログラム」開始
サントリーホールディングスはサントリーグループの東日本大震災復興支援「サントリー東北サンさんプロジェクト」の一環で、「みらいチャレンジプログラム」の活動を2月10日から始めた。 岩手、宮城、福島の東北3県で地方創生や地…詳細を見る -
ワイン通販シェア12年連続首位の自信 卸売や輸出等、新たな取組にも着手 ～ベルーナ～
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期間限定！ バーレーワインでひと味違うビールの楽しみを知り、上質な時間を過ごす。 @SVB
今、代官山のスプリングバレーブルワリー東京（SVB）で、この冬限定のバーレーワインが楽しめる。ワインのようでワインでないビール。SVB初のバーレーワインについて、醸造を担当したヘッドブリュワーの古川淳一さんに話を聞いた。…詳細を見る -
＜2021年2月号目次＞
05 特集 ブルゴーニュ派こそ知っておきたい 今、注目すべき ピノ・ノワールの銘醸地 06・・・総論 07 ・・・オーストラリア／ニュージーランド／南アフリカ／チリカリフォルニア／オレゴン／日本／ドイツ／フランス …詳細を見る -
ウイスキー蒸溜所体験リモートツアーを開始,サントリースピリッツ「山崎」「白州」で
サントリースピリッツは「サントリー山崎蒸溜所」「同白州蒸溜所」の見学が自宅でできる「オンライン・ライブ」有料配信を２月６日から始めた。１月21日からは無料の「360°フリーツアー」も始めており、新たな生活様式に合わせた蒸…詳細を見る -
イタリアのスペシャリストとして食文化を日本に伝えて40年
続きは、WANDS 1月号 特集 逆境のなかでも光るポジティヴ要素2021年、イタリアワイン 躍進の鍵は？ 特集 ニューノーマル下のアップグレードウイスキー 特集 22のクリマを解き明かすプイィ・フュイッセ…詳細を見る
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