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魚介類にはピクプール・ド・ピネの顔「フェリーヌ・ジュルダン」!

南仏モンペリエの街から30kmほど南西にトー・ラグーンがある…
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2018-5-23

絆と協力を大切にする ワグナー家のワイン造り

 ナパ・ヴァレーを主体にカリフォルニアで4つのワイン・ブランドを手掛けるワグナー・ファミリー・オブ・ワイン。そのオーナーのチャック・ワグナーが4 月上旬に来日した。輸入元のエノテカがチャック・ワグナーを囲んだ昼食会を開いた。 ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、 ①ケイマス・ヴィンヤーズ(…
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