ディアジオ「ワールドクラス2016」日本代表に藤井隆氏

ディアジオ社主催の「ワールドクラス2016」世界大会の日本代表に藤井隆氏(33歳、Bar,K/大阪府)が選ばれた。世界大会はその年の世界一のバーテンダーを決定し、「ワールドクラス ベストバーテンダー オブ ザイヤー」を賞するコンペティション。予選大会の参加者は54の国と地域から約2万名を超えて行われた。

ジャパンファイナルは6月5日、6日の2日間、東京・港区の品川プリンスホテルクラブexで行われ、ファイナリスト10名(女性2名)が4つの季節から2つの季節を選び対照的な2種類のカクテルを創作する「The4Seasons Challenge」、世界大会の開催地マイアミをモチーフに、昼と夜を表すカクテルおよびパンチカクテルを1種類ずつ創作するMiami Day &Night Challenge」など、4つのチャレンジで覇を競った。

藤井氏は4種目中2部門を制した。9月25日~29日に、米国フロリダ州マイアミで行われるグローバルファイナルに日本代表として出場する。

2位は茂内真利子さん(The Bar Rose Garden/青森県八戸市)、3位は久保俊之氏(ark LOUNGE &BAR/青森県八戸市)がそれぞれ選ばれた。(A. Horiguchi)

画像:日本代表に選ばれた藤井氏と茂内、久保の両氏

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