カリフォルニア州の海岸線は南北1,300km 以上にも及ぶ。 重要視されるワイン産地のほとんどは、海岸山脈が形成する微気候の恩恵を受けている。 山脈はサンフランシスコ半島を境に北部と南部に分かれる。 北部のノース・コーストは、ナパやソノマを擁することで多くの人に知られている。サンタ・バーバラまで続く南部のセントラル・コーストは南北およそ400km。
コ ーストラインの産地ならではの海の影響も、地勢や土壌も、広い分だけ多様だ。
ワイン愛好家の間ではすでに有名なサンタ・バーバラ以外にもまだ伸びしろのある、発掘しがいのある産地だ。
取材・文 近藤さをり
扉画像協力 Santa Barbara Vintners Association
続きは、WANDS 7&8月号
【特集】北アメリカワイン
【特集】テキーラ・メスカル大全
【WANDS BUYER’S GUIDE】チリのシャルドネ
【産地徹底取材】コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレDOCG
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