- 2024-1-12
- Wines, 南アフリカ South Africa
ラグビーW 杯パリ大会で、2019年日本大会に続いて連覇を果たした南アフリカ代表の活躍は、
まさに南アフリカワインが、競争激しい世界のワインマーケットで躍進する軌跡を見るようであった。
ノックアウトプールを一点差で勝ち進む強さは、人種の壁を超えて国民を一つにする大きな感動を生んだ。
民主化以降、国際社会で着実にその地位を確立してきた南アフリカワインが、
現在、そして次世代を見据えて、どのような進化を遂げているのか。
2023年9月、世界のトップソムリエたちをケープワイン産地に迎えた「WOSAソムリエシンポジウム」のプログラムも踏まえてレポートする。
取材・文 高橋 佳子(P10~12、P14~16、P18~19)、柳忠之(P20)、宮田渚(P13、P17、P21~24)
協力 南アフリカワイン協会(Wines of South Africa/WOSA)
 |
続きは、WANDS 1-2月号
【特集】躍進し続ける南アフリカワイン をご覧ください。 |
最近のコメント