wandsmagazineの記事一覧
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ヴィニェド・チャドウィック2021年、9月14日に全世界へ向けてリリース開始
チリのワイン産地の中で「グラン・クリュ」と言われるマイポ・ヴァレーのD.O.プエンテ・アルト。ヴィニェド・チャドウィックの畑はここにある。そして、最新ヴィンテージ2021年が間もなく全世界へ向けてリリースされる。 …詳細を見る -
カリフォルニアワイン・スプリングプロモーション2023 優秀店発表、そして来年のテーマ産地は?
カリフォルニアワイン協会は、今年4月から2か月間にわたり実施した「カリフォルニアワイン・スプリングプロモーション2023」優秀店の授賞式を行った。1995年以来展開してきた「バイザグラス・プロモーション」の参加対象を料飲…詳細を見る -
ブルゴーニュのラ・シテ・デ・クリマの開所式
シテの入り口に置かれた「瓶詰め」と題した高さ 6.5 メートル、重量 5 トン、5つの巨大なボトルのモニュメント 『ラ・シテ・デ・クリマ・エ・ヴァン・ドゥ・ブルゴーニュ(La Cité des Cl…詳細を見る -
シャンパーニュ委員会(CIVC)2023年の収穫量について合意
2023 年7月19日エペルネ。慣例に従い、ブドウ栽培農家(ヴィニュロン)とシャンパーニュメゾン(メゾン)はエペルネのシャンパーニュ委員会(CIVC)内で2023年の収穫の条件について合意し、以下の内容を発表した。 …詳細を見る -
サン・トロペを象徴するプロヴァンス・ロゼ「シャトー ミニュティー」CO-CEOフランソワ・マットン氏に聞く
南フランスのサン・トロペは、誰もが憧れるフレンチリヴィエラあるいはコート・ダジュールにある。モナコからは車で2時間。カンヌからは1時間。映画スターもたびたび訪れているというこの場所で、最もたくさん開けられているプロヴァン…詳細を見る -
ド・モンティーユ&北海道 2020 「學 Etude」
毎年北海道でのワイン造りが熱さを増しています。そのなかでも函館の「ド・モンティーユ&北海道」の注目度は比類ありません。ピノ・ノワールの本家とも言えるフランスのブルゴーニュからの進出であることもその理由のひとつなが…詳細を見る -
ワインが語る“自然の恵みと造り手の想い”を伝える当社で一緒に働きませんか? from ファインズ
ボルドー、ブルゴーニュといった世界有数のワイン生産地はもちろん、イタリア、スペイン、ドイツなどのヨーロッパ諸国、アメリカ、オーストラリア、南米などのニューワールドまで、世界各地の生産者とのパイプを有し、高品質なワインを提…詳細を見る -
レミーマルタン1738アコード・ロワイヤルを使ったFOREDRIVER チャンピオンカクテルのわけ
このカクテルの名前はFOREDRIVER。Forerunner=先駆者、という単語をバイクのドライバーにかけてForedriver として「先駆者」と読ませることにしたと、作者であるザ・リッツ・カールトン京都「 THE …詳細を見る -
フリーマンのスパークリングワイン第2弾は、注目のウエスト・ソノマ・コーストのロゼ・ブリュット
フリーマン・ヴィンヤード・アンド・ワイナリーから新作が出た。ピノ・ノワール100%のロゼ・スパークリング。昨年春にリリースしたワイナリー初のスパークリングワイン、20周年記念 ブラン・ド・ブランに引き続き、畑はユーキ・ヴ…詳細を見る -
日本&オレゴンのコラボレーション・クラフトビール「F2H2F Hop Wheat」 @スプリングバレーブルワリー東京
オレゴン州はアメリカの西海岸、ワシントン州とカリフォルニア州の間に位置している。ワイン好きにとってはピノ・ノワールの銘醸地として知られているが、オレゴン州のポートランドはクラフトビールのブルワリーが世界一多い都市だという…詳細を見る
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