wandsmagazineの記事一覧
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ときめきの体験 バンケット・オブ・ネイチャー by ペリエ ジュエ 中編
幻想的な箱根の森のただ中で、美しい花に囲まれながら行われた「バンケット・オブ・ネイチャー」は、「ペリエ ジュエ」第8代最高醸造責任者のセヴリーヌ・フレルソンさんのインスピレーションを形にしたものだった。 この催しの…詳細を見る -
「ダラ・ヴァレ」と「オルネッライア」のコラボレーション “DVO” 2018
ファッション界ではフェンディとヴェルサーチェがコラボレーションしたコレクションFENDACE(フェンダーチェ)が話題になったが、ワイン界でも大物同士のコラボレーションが始動していた。ナパ・ヴァレーの「ダラ・ヴァレ」。ボル…詳細を見る -
サン・テミリオンの2022年の新しい格付け
新たにサンテミリオン・グランクリュ・クラッセAに昇格が見込まれるシャトー・フィジャック サン・テミリオンの2022年の新しい格付けがフランス時間の9月8日木曜日12時に発表され。シャ…詳細を見る -
サントリー、山梨県と環境調和型の持続可能な社会の実現に向けた基本合意書を締結
サントリー天然水 南アルプス白州工場・サントリー白州蒸溜所 サントリーホールディングスは、9月5日(月)に、山梨県と環境調和型の持続可能な社会の実現に向けた基本合意書を締結した。カーボンニュートラルの実現に向け、「やま…詳細を見る -
クリュ・ボジョレの代表格「シャトー・デ・ジャック」のシリル・シルーズが、ボージョレの「クリュ」を語る
日本ではボージョレ・ヌーヴォー含む新酒が、収穫を祝う秋の風物詩として定着している。しかし、今年は例年と趣が異なる。ボージョレ・ヌーヴォーはフランスから「解禁日」に合わせて飛行機で輸送するから、本国のフランスよりも早く日本…詳細を見る -
ブラッド・ピットは沈黙を貫く。謎のベールに包まれたロゼ・シャンパーニュ「フルール・ド・ミラヴァル」
世界で最も有名なロゼワインは、間違いなくプロヴァンスの「ミラヴァル」だろう。俳優のブラッド・ピットと南ローヌの名門ワイナリーであるペラン家による、華麗なるコラボレーションだ。そこにシャンパーニュのペテルス家が加わり、ロゼ…詳細を見る -
オルネッライアが造る白ワイン「ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア」と9名のシェフとのコラボレーション
2008年に復活したオルネッライアの白ワイン「ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア」。オルネッライアは昨年、この白ワインのために9名のシェフをアンバサダーに選び、“CONVERSATIONS BY THE S…詳細を見る -
10月11日(火)オーストラリアワイン「東京トレード・テイスティング2022 」開催 歴代最大級!
ワインオーストラリア、オーストラリア・グレープ&ワイン、およびオーストラリア大使館商務部は、業界関係者向け試飲会「オーストラリアワイン東京トレード・テイスティング2022」を10月11日火曜日に開催する。 本試飲会…詳細を見る -
究極の頂へ導くレストラン「Nine by La Cime ナイン バイ ラ シーム」
今年7月7日、丸の内テラスの9階に「ナイン バイ ラ シーム」がオープンした。1桁の数字で最大の9が「究極を極めて完成する」を意味し、フランス語で頂上を意味するLa Cimeを組み合わせ、「『この時』『この場所』でしか体…詳細を見る -
津軽産シャルドネ&ピノ・ノワールのスパークリングワイン、数量限定新発売 by サントリー
サントリーが、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、テロワールシリーズとして「同 津軽シャルドネ&ピノ・ノワール 2018」を11月1日(火)から全国で数量限定新発売する。 津軽がど…詳細を見る
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