wandsmagazineの記事一覧
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デュヴァル・ルロワのファム・ド・シャンパーニュ ブリュット・グラン・クリュ
「ファム・ド・シャンパーニュ」。シャンパーニュの女性、という名前のキュヴェが生まれたのは1990年のこと。シャンパーニュ地方の中でも、シャルドネの聖地とされるコート・デ・ブランに拠点を置くメゾン、デュヴァル・ルロワのフラ…詳細を見る -
DOM PÉRIGNON × LADY GAGA 第二弾ブランドキャンペーンが開始
ドン ペリニヨンとレディー・ガガによる第二弾ブランドキャンペーンが始まった。「全画面」での視聴をおすすめしたい。 https://www.youtube.com/watch?v=BIuRkNiG…詳細を見る -
CO2削減のため、ギフトボックスを廃止したシャンパーニュ・テルモン 「デザイン&パッケージング」金賞を受賞
シャンパーニュ・テルモンは、「母なる自然の名のもとに」をすべての活動の指標としている。そして、CO2削減のために一切のギフトボックスを廃止した。これが評価され、英国「ドリンク・ビジネス誌」主催のグローバル・ワイン・マスタ…詳細を見る -
シャルル ・エドシック エリーズ・ロスフェルトが新シェフ・ド・カーヴに就任
シャルル・エドシックのシェフ・ド・カーヴ交代のアナウンスが行われた。 詳細は以下の通り。 ++++++++++++ 2023年3月1日ランスのシャンパーニュ・メゾンのひとつ、シャルル・エドシックがシリル・ブラ…詳細を見る -
Dom Pérignon Vintage 2013 “時”が生み出すエレガントで透明感のあるヴィンテージ
クラシックなヴィンテージとされる2013年のドン ペリニヨンが、約10年の時を経てこの3月から発売開始される。概要は以下の通り。 +++++ 悪好天の極端な天候が交互に訪れた2013年に生み出された「ドン …詳細を見る -
西ギリシャワイン 、アッティカワイン2023 年 試飲会&マスタークラス 開催
ギリシャを代表するふたつの重要なワイン産地、西ギリシャとアッティカより、それぞれの地方を代表するワインメーカーたちが来日し、試飲会とマスタークラスを東京会場では同時開催する。 西ギリシャは東京では去年に引き続き2…詳細を見る -
ソアーヴェワイン・プレゼンテーション・ディナー 江戸の味、天麩羅と味わう
ソアーヴェワイン保護協会は、江戸の料理を代表する天麩羅と寿司を中心にオリジナル創作和食を供する神田明神下みやびにて、2022年の活動報告会を兼ねたディナーを実施した。 運営したSOLOITALIAの林茂氏は、ソアー…詳細を見る -
2022年スティルワイン輸入通関数量(速報値)チリが第一位
2022年のスティルワイン輸入通関数量の速報値では、2ℓ以下の容器においてはフランスが第一位であったが、2〜10ℓの容器での数量でチリが圧倒的に多かったことから、スティルワイン全体でチリが第一位となった。 <2ℓ以…詳細を見る -
オーパスワン・ワイナリー2023年秋のリリースについて発表
オーパスワン・ワイナリーは今秋のリリースについて以下のように発表した。 ++++++++++ オーパスワンは、例年、9月第一月曜日にボルドーのラ・プラス(ボルドーネゴシアン)を経由して世界…詳細を見る -
シャンパーニュ、2022年出荷量は3億2,600万本 CIVC発表
シャンパーニュ委員会(CIVC)は、1月18日に以下の通り発表した。各国別の出荷量は3月以降になる見込みだと言う。 シャンパーニュ、2022年出荷量は3億2,600万本 20…詳細を見る
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