Nagisa Miyataの記事一覧
-
【WANDS BUYER’S GUIDE】スペインのガルナッチャ
スペインといえば、真っ先に思い出す品種はテンプラニーリョ。作付面積でこれに続くのがガルナッチャ(フランスのグルナッシュ)である。そのガルナッチャ、以前は大量生産用の品種として広く栽培され、作付面積も1位だった。EUの減反…詳細を見る -
りんごの蒸留酒 Calvados クリスチャン・ドルーアンの先進性 豊富な熟成原酒と“フィニッシュ”の経験
※誌面内の商品写真説明に誤りがありましたので訂正いたします。関係者の皆様にお詫び申し上げます。 訂正 (右から)とあるのは正しくは、(左から) 3年熟成の「レゼルブ」、18年以上熟…詳細を見る -
【特集】専門バーで花開く スピリッツ・ リキュールの多様性
街には賑わいが戻り、バー業界も徐々に活気を取り戻してきた。 インバウンドのお客様も増え、 カクテルを楽しむ姿もよく目にするようになっている。 また、珍しい情報が瞬く間に拡散され、知的探求心を刺激された層には…詳細を見る -
KWVのこだわりが世界に届く時 ラボリーはパール山の輝きを閉じ込める
問い合わせ 国分グループ本社 ☎03-3276-4125 https://www.kokubu.co.jp/ 続きは、WANDS 1-2月号 【特集】躍進し…詳細を見る -
グラハム・ベックの泡は生きている 「虹の国」の自然と人に乾杯
問い合わせ モトックス 0120 -344101 https://www.mottox.co.jp/ 続きは、WANDS 1-2月号 【特集】躍進し続ける南アフリカワイン 【特集】スピリ…詳細を見る -
ProChileがイタタ・ヴァレーのセミナー開催 樹齢100年のパイスほか古木の宝庫
2023年11月14日、チリ大使館商務・農務部（ProChile）が、チリ南部イタタ・ヴァレーの試飲会とセミナーを都内で開催した。セミナー講師は野坂昭彦氏だ。マンダリンオリエンタル東京のシェフソムリエで、2023年8月、…詳細を見る -
オールド・ヴァイン センス・オヴ・プレイスを追求するマリヌー
問い合わせ モトックス 0120 -344101 https://www.mottox.co.jp/ 続きは、WANDS 1-2月号 【特集】躍進し続ける南アフリカワイン 【特集】スピリ…詳細を見る -
多様性を尊重する時代の象徴 アスリナ、祖母の名に 大地の恵みを託す
問い合わせ：アリスタ・木曽 0898ー48-6578 wine.kiso@arista.co.jp https://aslina.co.jp 続きは、WANDS 1-2月号 …詳細を見る -
【特集】世界のトップソムリエを魅了 躍進し続ける南アフリカワイン
ラグビーW 杯パリ大会で、2019年日本大会に続いて連覇を果たした南アフリカ代表の活躍は、 まさに南アフリカワインが、競争激しい世界のワインマーケットで躍進する軌跡を見るようであった。 ノックアウトプールを一点差で勝…詳細を見る -
ボルドーワイン委員会(CIVB) まだ知られていない 進化するボルドーワインの“今”を伝える
問い合わせ ボルドーワイン委員会 CIVB Japon www.bordeaux-wines.jp 続きは、WANDS 1-2月号 【特集】躍進し続ける南アフリカワ…詳細を見る
最近のコメント