カテゴリー：NEWS
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洋酒技術研究会、令和８年度総会・講演会開く
洋酒技術研究会は令和8年度の総会と講演会を5月11日に都内で開いた。 令和7年度事業報告・収支決算と令和8年度の事業計画・収支予算案を全会一致で可決。任期満了に伴う会長改選を行い、輿水精一氏が再任された。 […詳細を見る -
アサヒビール、炭酸強めで心地よい刺激の「スーパードライ 爽快辛口」限定発売
アサヒビールは爽快感を高めたビール「アサヒスーパードライ 爽快辛口」を６月16日から数量限定で発売する。 通常の「スーパードライ」と比べて炭酸ガス圧を高めることで、飲みごたえを向上させた。“キンキン”に冷やすことで…詳細を見る -
獺祭が銀座の名BAR15店舗で「獺祭カクテルフェアー」。獺祭オリジナルカクテルを提供
獺祭（山口県岩国市）は５月10日から8月10日までの期間中、世界に誇る銀座の名バー15店舗で獺祭の繊細な味わいを活かした「銀座BAR 獺祭カクテルフェアー」を開催する。 インバウンド需要が急速に回復・増加するなか、…詳細を見る -
サントリー、好調「サン生」からは初の限定品。“猛暑限定”＜夏生＞発売。
サントリーは“猛暑にぴったり”なビール「サントリー生ビール＜夏生＞」を夏季限定で７月７日から発売する。５月１１日には都内で商品説明会を実施。ビール・RTD部の永尾真紀氏は「猛暑下のニーズを捉えた、“サン生”初の限定品。本…詳細を見る -
現場で使えるモナストレル（FOODEX JAPAN 2026セミナー）
「モナストレル＝濃厚で高アルコール」。そのイメージは、次第に過去のものになりつつある。今年3月、FOODEX JAPAN 2026のスペインパビリオンでDOPフミーリャのセミナーが開かれ、菊池貴行氏（東京・市ヶ谷の「テ…詳細を見る -
New Zealand Wine Fair in Tokyo 2026 2026年6月8日（月）13時～17時（業務プロ向け）
ニュージーランドワイン倶楽部とニュージーランドワイングローワーズは、業務プロ向けのニュージーランドワイン試飲・商談会を今年も開催する。 毎年恒例となった、ニュージーランドワインの輸入元と生産者が一堂に会する、年に1度の…詳細を見る -
RAW WINE 東京 2026 間もなく開催！ 5/10 & 5/11
東京での開催は今年で３回目となるRAW WINE。「ナチュラルワインフェア」として、世界中で開催されているイベントで、イザベル・レジュロンMWが主宰している。開催前に来日したイザベル・レジュロンMWが、グラスパートナーで…詳細を見る -
メキシコ・チワワ州レセプション、在日メキシコ大使館で開催
産業・農と食の多面性を東京で披露原産スピリッツのソトルも登場 3月12日、東京・在日メキシコ大使館で、メキシコ・チワワ州を紹介するプレス・レセプションが開かれた。主催はチワワ州経済開発省（SIDE）、CNA（メキ…詳細を見る -
キリンビール、新「グリーンズフリー」説明会開催。進化した“ノンアル”の味・香りをアピール
キリンビールは１月から順次切り替えを進めているノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン グリーンズフリー」のリニューアル説明会を3月24日に東京・中野の本社内で開催した。 2026年は酒税一本化を機会と捉えて、ノンア…詳細を見る -
ロワールワイン委員会、日本で新体制始動：2026年は4都市でマスタークラス展開
写真：本プロモーションで、ロワールワインセミナーの講師を務める中西祐介氏。 ロワールワイン委員会（InterLoire）は、日本市場におけるプロモーション活動を新体制でスタートさせた。同委員会は3年間の事務局運営…詳細を見る
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